سريع ولذيذ: استمتعي بطبق من باستا الروبيان والبيستو اللذيذة

مكونات باستا الروبيان والبيستو

•  10 أونصات من السباغيتي الجافة (أو بعض اللينجويني أو الفيتوتشيني حسب تفضيلاتكِ!).
• ¾ كوب من بيستو الريحان المفضل لديكِ (الذي يتم شراؤه من المتجر يصنع العجائب!).
•  رطل واحد من الجمبري المتوسط أو الكبير، مقشر ومنزوع العروق.
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (لطعم مختلف ومتميز).
• ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية (أو قومي بخلط مسحوق الثوم، الريحان، الأوريجانو جاف، للحصول على مزيج ذو نكهة مميزة).
• ¼ كوب جبن البارميزان (لأن الجبن يجعل كل شيء أفضل!).
• كوب واحد من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين (للحصول على لون مميز).
• الملح والفلفل حسب الذوق.
• البقدونس المفروم (وفق اختياراتكِ).

اشتر جميع منتجاتك من متجر elGrocer

طريقة تحضير باستا الروبيان والبيستو

• قومي بملء وعاء أو قدر كبير بالماء المملح وارفعي درجة الحرارة! يُغلى المزيج ثم تُضاف المعكرونة. قومي بطهيها وفقاً لتوجيهات العبوة، والآن جهزي الجمبري.
• أحضري مقلاة كبيرة وقومي بتسخين زيت الزيتون على نار عالية. ضعي قطع الروبيان ورشيها بالتوابل الإيطالية والملح والفلفل. اتركيهم لمدة 2-4 دقائق، أو حتى يتحولوا إلى اللون الوردي وغير الشفاف - لا تبالغي في طهيها، بمجرد أن تصبح مثالية، أطفئ النار.
• صفي المعكرونة وأضيفيها مباشرةً إلى المقلاة مع الجمبري الساخن.
• الآن يأتي الجزء الممتع – أضيفي البيستو!.
• أضيفي الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف، قومي برش جبنة البارميزان. امزجي كل ذلك معاً للحصول على نكهة مبهجة! زينيها ببعض البقدونس المفروم.
• الآن، طبق الباستا بالروبيان والبيستو جاهز.. استمتعي بهذه النكهة القوية والمميزة مع كل قضمه!

اشتر جميع منتجاتك من متجر elGrocer