تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كيكة الجزر بالقرفة الشهية بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- 5 – 6 ثمرات جزر مقشر ومبشور.
- كوب عين جمل مجروش.
- ½ كوب زبيب.
- 2 كوب دقيق.
- ¼ 1 كوب زيت ذرة.
- كوب سكر أبيض.
- كوب سكر بني.
- 4 بيضات كبيرة.
- 2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.
- ½ 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
مقادير كيكة الجزر بالقرفة
- ¼ كيلو جبن كريمي.
- ¼ 1 كوب سكر بودرة.
- ⅓ كوب كريمة خفق سائلة.
- ½ كوب بيكان مجروش للزينة.
مقادير الكريمة
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خفق المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع بيكربونات الصودا والملح والقرفة، وقلبي جيدًا.
- خلط السوائل
تم نسخ الرابطاخلطي الزيت والسكر والفانيليا، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- خلط جميع المكونات
تم نسخ الرابطأضيفي خليط الدقيق إلى خليط السوائل واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الجزر والبيكان والزبيب، وقلبي بملعقة من أسفل لأعلى في اتجاه واحد حتى تمتزج المكونات.
- خبز كيكة الجزر
تم نسخ الرابطضعي العجين في صينيتين متساويتين في الحجم، واتركيهما في الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- تحضير زينة كيكة الجزر
تم نسخ الرابطضعي الجبن في وعاء كبير، واخفقي جيدًا لمدة دقيقة، ثم أضيفي السكر، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الكريمة، واخفقي حتى يُصبح القوام كالكريمة.
- تزيين كيكة الجزر
تم نسخ الرابطأخرجي الكيك من الفرن، واتركيه حتى يبرد، ثم ضعي الطبقة الأولى من الكيك في طبق التقديم، ثم افردي طبقة من الكريمة، ثم ضعي الطبقة الثانية.
- تقديم كيكة الجزر بالقرفة
تم نسخ الرابطغطي الكيك بباقي الكريمة، ثم زينيها بالبيكان، وقدميه.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 270 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
