طريقة الفليفلة المحشية بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-10-17 آخر تحديث: 2023-11-13 التقييم:
طريقة الفليفلة المحشية بالصور

تتميز الفليفلة بفوائدها العالية للجسم لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والبروتينات، يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة الفليفلة المحشية بالصور خطوة بخطوة، قدميها مع سلطة الزبادي واستمتعي.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 378 سعرة حرارية
مكونات الفليفلة
4 حبات من الفليفلة.
كوب من الأرز الأبيض.
كوبان وربع من الماء.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
نصف كوب من البصل المفروم.
كوبان من جبنة الشيدر المبشورة.
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. تقطيع الفليفلة
    تم نسخ الرابط
    تقطع الفليفلة إلى نصفين بالطول، تنظف وتزال البذور كاملة.
    تقطيع الفليفلة
  2. سلق الفليفلة
    تم نسخ الرابط
    توضع الفليفلة في قدر مملوء بالماء المملح على نار متوسطة، يغلى المزيج لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماماً، ثم تصفى وتوضع مياه السلق جانباً.
    سلق الفليفلة
  3. تحضير الأرز
    تم نسخ الرابط
    يمزج الأرز مع كوب ونصف من الماء والملح في قدر متوسط على نار متوسطة، يترك المزيج حتى يغلي، ثم تخفف النار ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
    تحضير الأرز
  4. قلي البصل وإضافة الشيدر والماء
    تم نسخ الرابط
    تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار منخفضة، يقلى البصل حتى يصبح طرياً وشفافاً، ثم يسكب الماء المتبقي وجبنة الشيدر وتقلب المكونات معاً.
    قلي البصل وإضافة الشيدر والماء
  5. مزج الأرز بخليط الجبنة والبقدونس
    تم نسخ الرابط
    يسكب مزيج الجبنة والبقدونس المفروم إلى الأرز ويحركوا معاً.
    مزج الأرز بخليط الجبنة والبقدونس
  6. حشو الفليفلة
    تم نسخ الرابط
    تحشى كل حبة من الفليفلة بحشوة الأرز كما في الصورة.
    حشو الفليفلة
  7. طهي الفليفلة المحشية
    تم نسخ الرابط
    يسكب حوالي كوب ونصف من ماء سلق الفليفلة إلى قدر عميق، ترتب حبات الفليفلة المحشوة فيها وتطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
    طهي الفليفلة المحشية
  8. تقديم الفليفلة المحشية
    تم نسخ الرابط
    تقدم الفليفلة المحشية مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم الفليفلة المحشية
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 378 الدهون 26g
الكربوهيدرات 20g البروتين 16g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)