كيف اعمل بطاطس كنتاكي؟ أو كيف أعمل بطاطس كنتاكي الحار؟ أبدعي اليوم في تحضير أشهى وأسهل بطاطس ديبرز كنتاكي في منزلك خطوة بخطوة، جربيها وقدميها لأطفالك مع صوص الجبن.
ما سر قرمشة كنتاكي بطاطس ديبرز
هناك العديد من العوامل التي تتحكم في قرمشة بطاطس ديبرز لودد كنتاكي أو البطاطس عامة، ومنها اختيار حبات البطاطس ذهبية اللون بعناية، كذلك تقطيع البطاطس بالحجم المناسب، ويمكن أيضاً قليها مرتين للحصول على نتيجة رائعة، بالإضافة إلى تتبيلها جيداً ونقعها في مزيج من الماء الساخن مع الخل الأبيض قبل القلي أيضاً يحسن من الحصول على القرمشة المطلوبة.
كيف أعمل بطاطس بالجبن كنتاكي
يمكنك تحضير بطاطس بالجبن كنتاكي وذلك بتقطيع البطاطس إلى شرائح، ثم يتم تتبيلها بالفلفل الحريف والثوم والبابريكا والزيت، ثم تشوى بالفرن وتقدم مباشرة مع صلصة الجبن المحضرة من الزبدة والحليب وشرائح الجبن المذوبة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 227 سعرة حرارية
- حبتان من البطاطس.
- بيضة كبيرة.
- ملعقة كبيرة من الحليب.
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة ونصف من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات بطاطس ديبرز كنتاكي
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تقطيع البطاطس
تم نسخ الرابطلتحضير بطاطس ديبرز من كنتاكي اغسلي حبات البطاطس وجففيها جيداً، ثم قطعيها إلى شرائح.
- نقع شرائح البطاطس
تم نسخ الرابطاخفقي البيضة والحليب في وعاء كبير، انقعي شرائح البطاطس بالخليط بحيث تغطيها بالكامل.
- خلط مكونات تتبيلة البطاطس
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع الملح والبابريكا والثوم والفلفل الأسود في وعاء متوسط الحجم.
- تتبيل البطاطس
تم نسخ الرابطاغمسي شرائح البطاطس في خليط الدقيق بحي تغطيها بالكامل.
- قلي البطاطس ديبرز كنتاكي
تم نسخ الرابطاقلي البطاطس ديبرز كنتاكي في قدر زيت عميق أو باستخدام المقلاة الهوائية حوالي لمدة 10 دقائق لكل جانب.
- تقديم البطاطس ديبرز كنتاكي
تم نسخ الرابطقدمي بطاطس ديبرز كنتاكي مباشرة في طبق التقديم، يمكنك تقدميها مع الصلصات المختلفة مثل الجبن أو الكاتشاب.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 227 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 46g | البروتين | 7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
