يستخدم البسكوت في تحضير العديد من وصفات الحلى المختلفة، كما يمكن أيضاً تقديمه سادة بجانب كوب الشاي بالنعناع خاصة في الصباح الباكر، إذا كنت تبحثين عن وصفات حلى جديدة وسهلة فعليك اليوم تطبيق طريقة تحضير بسكوت محشي شوكولاتة بخطوات سهلة مقدمة لك من موقعنا، لا تترددي وجربيها فوراً.
المكونات
-
- 45 دقيقة
- 40 اشخاص
- 92 سعرة حرارية
- كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوبان من الدقيق.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات البسكوت
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 130 غراماً من الشوكولاتة المقطعة.
- 3 ملاعق كبيرة من كريمة الخفق.
- كوب ونصف من السكر البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الماء المغلي.
مكونات حشوة الشوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خفق الزبدة مع السكر والملح
تم نسخ الرابطاخفقي السكر البودرة والملح مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير.
- إضافة الدقيق
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق وحركيه مع المكونات حتى تمتزج تماماً.
- تبريد العجينة
تم نسخ الرابطافردي عجينة البسكويت في غلاف بلاستيكي بشكل طولي، ثم لفيها كما في الصورة وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- تقطيع العجينة
تم نسخ الرابطقطعي العجينة إلى قطع متساوية الحجم.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطرتبي قطع العجين في صينية خبز كبيرة مبطنة بورق الزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 160° لمدة 12 دقيقة.
- تذويب الزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة مع الكريمة في وعاء صغير على نار متوسطة.
- تذويب الشوكولاتة
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الزبدة والكريمة فوق الشوكولاتة المقطعة، حركي المكونات معاً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطأضيفي السكر والملح والفانيليا والماء، اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً.
- حشو البسكوت
تم نسخ الرابطابدئي بحشو البسكوت وذلك بأخذ قطعة وحشوها بحوالي ملعقة صغيرة من الشوكولاتة، ثم أضيفي فوقها قطعة أخرى من البسكوت بحيث تغطي الحشوة.
- تقديم البسكوت المحشي بالشوكولاتة
تم نسخ الرابطقدمي البسكوت المحشي بالشوكولاتة مباشرة في طبق التقديم، يمكنك تزيينها حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 92 | الدهون | 6.5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7.1g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
