طريقة عمل بسبوسة سهلة دون بيض بالصور
تعرفي على طريقة تحضير بسبوسة بدون بيض بنكهات مميزة وبالصور والفيديو خطوة بخطوة.
- تاريخ النشر: 2022-03-13 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-14 الصنف: حلويات التقييم:
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة والمحببة لدى الكثيرين، ويتم تحضيرها بطرق متنوعة تختلف من دولة إلى أخرى حسب التقاليد والمكونات المتوفرة. تعد البسبوسة خياراً رائعاً لتقديمه في المناسبات أو التجمعات العائلية، ويمكن إعدادها بنكهات مميزة مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء لمسة إضافية من الطعم. شاهدي طريقة تحضير بسبوسة بدون بيض بالصور والفيديو لتتعلمي الطريقة على أصولها، وقدميها دافئة أو باردة بجانب عصير الليمون الطبيعي المنعش لتعزيز الطعم.
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة
شاهد أيضاً: بسبوسة بالمهلبية
مكونات بسبوسة بدون بيض
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 599 سعرة حرارية
- كوب من السميد.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- ربع كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مقادير
-
طريقة تحضير بسبوسة بدون بيض
-
- 60 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطلتحضير بسبوسة سهلة دون بيض اخلطي جميع مقادير البسبوسة معاً.
- دهن صينية بالزبدة
تم نسخ الرابطادهني صينية بالزبدة وضعي الخليط فيها.
- تسوية البسبوسة
تم نسخ الرابطضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم ضعيها اسفل الشواية إلى أن يحمر الوجه.
- تقديم بسبوسة دون بيض
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الفرن وأضيفي إليها القطر والمكسرات (حسب الرغبة) وقدميها باردة.
-
معلومات التغذية في بسبوسة بدون بيض
| السعرات الحرارية | 599 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 17g |
| الألياف | 1g | سكر | 4g |
| البروتين | 1g |
-
الأسئلة الشائعة عن بسبوسة بدون بيض
- ما هي البسبوسة؟ البسبوسة هي حلوى شرقية تقليدية مصنوعة أساسًا من السميد، السكر، الزبدة أو الزيت، والحليب أو القشطة، وغالبًا تُزيَّن بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق.
- ما النكهات التي يمكن إضافتها للبسبوسة؟ يمكن إعداد البسبوسة بنكهة القرفة أو جوز الهند لإضافة طعم مميز.
- هل يمكن إعداد البسبوسة بدون بيض؟ نعم، توجد وصفة شائعة لتحضير بسبوسة بدون بيض، وهي مناسبة لمن لا يستهلكون البيض أو يرغبون بحلى أخف. الفكرة الرئيسية هي استبدال البيض بمكونات تساعد على الترابط والطراوة مثل الزبادي أو الحليب أو القشطة.
- ما هو المشروب المناسب لتقديمه مع البسبوسة؟ يمكن تقديم البسبوسة مع عدة مشروبات تتناسب مع حلاوتها وقوامها الغني، ومن أبرزها: الشاي العربي أو الشاي بالنعناع: الخيار الكلاسيكي الذي يوازن حلاوة البسبوسة. القهوة العربية أو القهوة التركية: يعطيان نكهة مميزة ويقللان من إحساس الحلاوة الزائدة. الحليب الساخن أو الحليب مع القرفة: مثالي للأطفال أو لمن يفضلون مذاقاً لطيفاً وكريميًا. مشروبات باردة مثل عصير البرتقال أو الليمونادة: تمنح انتعاشًا وتخفف من ثقل الحلوى.
- ما هي بعض أنواع البسبوسة الأخرى التي يمكن تجربتها؟ إذا أحببتِ تجربة وصفات مشابهة للبسبوسة، فهناك عدة حلويات شرقية وغربية تعتمد على السميد أو القشطة أو الزيوت، وهي تتميز بقوام طري وحلاوة لذيذة، ومن أبرزها: هريسة السميد: مشابهة للبسبوسة ولكن غالبًا تُضاف لها جوز الهند أو الشوكولاتة أحيانًا. الكنافة بالسميد أو القشطة: عجينة الكنافة المحشوة بالقشطة أو الجبن، وتُسكب عليها الشيرة. البقلاوة: طبقات من العجين الرقيق مع المكسرات والشيرة، قريبة في الطراوة من البسبوسة بعد التبريد. الهريسة باللوز أو الفستق: بسبوسة بنكهة المكسرات، تضيف قرمشة رائعة. صينية السميد بالقشطة: وصفة طرية تشبه البسبوسة ولكن القشطة تعطيها ملمسًا كريميًا أكثر. حلى السميد مع الشوكولاتة: تباين رائع بين الطراوة وحلاوة الشوكولاتة. كيك السميد السريع: نسخة كيكية من البسبوسة، تُخبز في الفرن وتقدم كقطعة كيك عادية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
