بسبوسة التوست السهلة
- تاريخ النشر: 2020-08-02 آخر تحديث: 2025-03-11 الصنف: حلويات التقييم:
يستخدم التوست في العديد من الحلويات العربية والغربية، وذلك نظراً لطعمه الهش اللذيذ الخفيف، حيث يتكون من قيمة غذائية عالية تعزز صحة الجسم، واستخدم في صنع حلوى البسبوسة مؤخراً، وسنتحدث في هذا المقال عن طرق تحضيرها بالتوست.
مكونات بسبوسة التوست
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 750 سعرة حرارية
- 25 شريحة من التوست اللين.
- علبتين من القشطة.
- 250 غم من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة لدهن الصينية.
- أربع أكواب من الحليب.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
- بعض من المكسرات (فستق - لوز - بندق ) المفرومة خشن.
- مقدارمن القطر المحضر مسبقاً
مقادير بسبوسة التوست
-
طريقة تحضير بسبوسة التوست
-
- 20 دقيقة
- تحضير التوست
تم نسخ الرابطيتم إزالة حواف التوست، ويفرم باليد إلى قطع صغيرة الحجم باليد.
- إضافة الزبدة للتوست
تم نسخ الرابطيوضع بعض من الزبدة في قدر على نار هادئة حتى تذوب، ثم توضع على التوست المفروم، ويفرك التوست باليد بشكل جيد، ليمتص الزبدة.
- رص التوست في الصينية
تم نسخ الرابطيتم دهن الصينية بالزبدة مع الجوانب أيضاً، يوضع التوست في الصينية، ويوزع بشكل جيد، مع الضغط عليه باليد ليتماسك، وعمل جوانب بارتفاع حوالي 2 سم من التوست لوضع الحشوة بداخله.
- إضافة القشطة والمكسرات
تم نسخ الرابطيتم وضع القشطة، وتوزع فوق التوست، تم توضع المكسرات المفرومة (فستق - لوز - بندق - سكر - جوز هند) فوق طبقة القشطة.
- طهي البسبوسة
تم نسخ الرابطيوضع مقدار الحليب في قدر، ويضاف له السميد، والسكر، ويمزج جيداً، ويوضع جانباً عن النار. يقلب بشكل متواصل، لتجنب ظهور التكتلات للسميد، والحصول على القوام المناسب.
- إضافة البسبوسة على التوست
تم نسخ الرابطيوضع هذا الخليط فوق المكسرات، ويوزع بشكل جيد.
- شوي بسبوسة التوست في الفرن
تم نسخ الرابطيوضع الخليط في صينية الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 300 لمدة ساعة تقريباً للحصول على جوانب ذهبية اللون. يتم إغلاق الفرن وترك الصينية تهدأ لبعض من الوقت لمدة تصل إلى 10 دقائق.
- إضافة القطر على بسبوسة التوست
تم نسخ الرابطيسكب القطر على صينية بسبوسة التوست، لتصبح جاهزة للتقديم.
-
معلومات التغذية في بسبوسة التوست
| السعرات الحرارية | 750 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
