تعتبر البسبوسة من وصفات الحلويات الشرقية المختلفة والشهية، ويتم تحضيرها بوصفات مختلفة ومميزة جداً، ومنها طريقة عمل بسبوسة بالزبادي وجوز الهند سهلة بخطوات سهلة ويمكن تقديمها بجانب القهوة السعودية من موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 308 سعرة حرارية
- 3 أكواب من السميد الخشن.
- نصف كوب من السميد الناعم.
- كوب ونصف من السكر.
- كوبان من جوز الهند.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب من السمن.
- كوب ونصف من الزبادي.
- ربع كوب من ماء الزهر.
- ثلث كوب من اللوز المقطع.
مقادير البسبوسة
- كوب من الماء.
- كوب من السكر.
- نصف كوب من ماء الزهر.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير القطر
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تطبيق القطر
تم نسخ الرابطضعي في القدر الماء والسكر وعصير الليمون واغليه لمدة عشر دقائق للحصول على سائل كثيف، ثم اسكبي عليه ماء الزهر وحركيه واتركيه يبرد.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي السميد والسكر والسمن وجوز الهند في وعاء جيد، ثم أضيفي الزبادي وماء الزهر والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.
- خبز البسبوسة
تم نسخ الرابطادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين، ثم ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بشكل متناسق، أدخليها الفرن على حرارة 180° لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
- تقديم البسبوسة
تم نسخ الرابطاسكبي شراب السكر على البسبوسة وهي ساخنة، قطعيها وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 308 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 47g |
| الألياف | 2g | البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
