وصفة سهلة لتحضير بسبوسة الطازج الرائعة
خطوات سهلة ومكونات بسيطة لتحضير بسبوسة الطازج اللذيذة في منزلك
- تاريخ النشر: 2018-03-20 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-07
إن كنتِ تتطلعين إلى طريقة بسيطة وسريعة لتحضير بسبوسة الطازجة في منزلك، فلا تقلقي. هنا نقدم لكِ بين هذه السطور أفضل المكونات والخطوات للحصول على مذاق شهي ولذيذ.
مكونات وصفة بسبوسة الطازج
- سميد خشن (كوب واحد).
- حليب (كوب واحد).
- قشطة (علبة واحدة).
- زيت (نصف كوب).
- سكر (3/4 كوب).
- باكنج باودر (ملعقة واحدة).
- جوز البيكان الأمريكي.
- حليب مكثف محلّى (Nestle).
طريقة تحضير بسبوسة الطازج
-
قومي بتسخين الفرن من الأسفل على حرارة 350، وتأكدي من ضبط الرف في المستوى المتوسط ليتوزع الحرارة بشكل متساوٍ. أثناء ذلك، اخلطي جميع المكونات معاً باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي حتى تتجانس العجينة وتصبح ناعمة تماماً.
-
رتّبي المكسرات فوق العجينة بعناية لتغطي السطح بالكامل، ويمكنك استخدام أنواع متعددة من المكسرات حسب الرغبة، مثل اللوز أو الفستق أو الجوز، للحصول على نكهة غنية ومميزة.
-
عندما يتغير لون الأطراف ويبدأ في الاحمرار (بعد مرور ثلث ساعة تقريباً)، افتحي النار من الأعلى بحذر واستمري في مراقبتها حتى تكتسب سطحاً ذهبياً جذاباً دون أن تحترق.
-
بسبوسة الطازج جاهزة الآن، رشي النستله فوقها بسخاء أو بحسب ذوقك للحصول على مذاق رائع، وقدّميها ساخنة مع كوب من القهوة أو الشاي لوجبة لا تنسى.
شاهد أيضاً: طريقة عمل البسبوسة المحشية
شاهد أيضاً: بسبوسة بالمهلبية
-
الأسئلة الشائعة عن بسبوسة الطازج
- ما هي مكونات وصفة بسبوسة الطازج؟ مكونات بسبوسة الطازج تشمل: كوب واحد من السميد الخشن، كوب واحد من الحليب، علبة واحدة من القشطة، نصف كوب من الزيت، 3/4 كوب من السكر، ملعقة واحدة من الباكنج باودر، جوز البيكان الأمريكي، وحليب مكثف محلّى (Nestle).
- كيف يمكن تحضير وصفة بسبوسة الطازج؟ لتحضير بسبوسة الطازج، قم بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة مئوية واخلط جميع المكونات معًا. رتب المكسرات فوق الخليط قبل إدخاله للفرن. عندما يتغير لون الأطراف بعد مرور ثلث ساعة تقريبًا، افتح النار من الأعلى لتحمير السطح قليلاً. بعدها، رش الحليب المكثف المحلى على الوجه وقدّمها ساخنة.
- كم من الوقت تستغرق بسبوسة الطازج لتصبح جاهزة؟ بسبوسة الطازج تستغرق حوالي ثلث ساعة في الفرن قبل أن يتغير لون الأطراف، ثم تحتاج لتحمير بسيط من الأعلى لتصبح جاهزة.
- هل يمكن استخدام حليب مكثف محلّى من أي علامة تجارية؟ نعم، يمكن استخدام حليب مكثف محلى من أي علامة تجارية، ولكن الوصفة توصي باستخدام Nestle.
- ما هي درجة حرارة الفرن المناسبة لتحضير بسبوسة الطازج؟ يجب تسخين الفرن عند درجة حرارة 350 درجة مئوية لتحضير بسبوسة الطازج.
