طريقة عمل خبز عيد الفصح

  • تاريخ النشر: 2017-04-12 | آخر تحديث: 2023-09-25
مقالات ذات صلة
طريقة عمل بوشار عيد الفصح
طريقة تحضير كعكة عيد الفصح
طريقة عمل كعكة عيد الفصح

لعل من أجمل ما يحفل به عيد الفصح: الأطباق المصاحِبة له، إليكِ طريقة عمل خبز عيد الفصح.

مقادير خبز عيد الفصح

  • 2 كوب طحين.
  • كوب حليب دافئ.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة خل.
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة.
  • سمسم غير محمّص.
  • ملبّس ملوّن.

طريقة عمل خبز عيد الفصح

  • اعجني المكونات جميعها، باستثناء السمسم والملبّس.
  • اتركي العجين ليتخمّر لمدة ساعة على الأقل.
  • اقسمي العجين لقسمين متوازيين، ومن ثم جدّلي الطرفين معاً.
  • اتركي فراغات في العجين لوضع الملبّس.
  • أدخلي الخبز للفرن بعد دهن وجهه بالبيض ورشّه بالسمسم.
  • اجعلي الخبيز لمدة لا تقل عن 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
  • بعد خروج الخبز، اغرزي الملبّس في الفتحات التي أحدثتها في العجين.