سلطة الشنكليش وصفة شامية بمذاق رائع

  • تاريخ النشر: 2015-06-17 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2026-02-04

تعرف على طريقة تحضير سلطة الشنكليش الشهية والمناسبة لتقديمها بجانب اللحوم المشوية والدجاج

مقالات ذات صلة
سلطة التبولة الشامية
استاكوزا بالبشاميل: أكلة فاخرة بمذاق رائع
فوائد حليب بالزنجبيل: مشروب صحي بمذاق رائع
سلطة الشنكليش واحدة من السلطات الشامية المعتمدة على جبنة الشنكليش وبعض الخضار، وهي من السلطات الشهية التي يمكن تقدميها مع أطباق اللحوم المشوية والدجاج وغيرها من الوصفات.

المقادير

  • 300 غرام من الشنكليش.
  • 2 حبة طماطم كبيرة الحجم.
  • بصلة كبيرة.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • أوراق النعناع.
  • 3 شرحات من الخيار للتزيين.

طريقة التحضير

  • يفرم  كل من الطماطم والشنكليش والبصل فرماً ناعماً، مع محاولة جعلها متساوية في الحجم مايكسبها شكلاً أجمل أثناء التقديم.
  • تصف قطع الشنكليش، ثم قطع البصل، ثم قطع الطماطم.
  • يسكب الزيت فوقها ويقلب الخليط بلطف أو يترك كما هو.
  • يضاف القليل من الملح والليمون (حس الرغبة).
 

  • الأسئلة الشائعة عن سلطة الشنكليش

  1. ما هي سلطة الشنكليش؟
    سلطة الشنكليش هي واحدة من السلطات الشامية المعتمدة على جبنة الشنكليش وبعض الخضار، وتُعتبر شهية ويمكن تقديمها مع أطباق اللحوم المشوية والدجاج.
  2. ما هي المقادير اللازمة لتحضير سلطة الشنكليش؟
    المقادير تشمل: 300 غرام من الشنكليش، 2 حبة طماطم كبيرة الحجم، بصلة كبيرة، نصف كوب زيت زيتون، أوراق النعناع، و3 شرحات من الخيار للتزيين.
  3. كيف يتم إعداد سلطة الشنكليش؟
    يُفرم كل من الطماطم، الشنكليش، والبصل بشكل ناعم مع محاولة جعلها متساوية في الحجم لتحسين الشكل أثناء التقديم. تُصف قطع الشنكليش ثم البصل ثم الطماطم ويُسكب الزيت فوقها، مع إضافة القليل من الملح والليمون حسب الرغبة.
  4. هل يمكن إضافة مكونات أو تعديل الوصفة؟
    نعم، يمكن إضافة القليل من الملح والليمون أو تغييرات لتناسب الرغبة الشخصية.
  5. ما هي المناسبات التي يمكن تقديم سلطة الشنكليش فيها؟
    يمكن تقديم سلطة الشنكليش مع أطباق اللحوم المشوية، الدجاج، أو كوجبة جانبية في المناسبات المختلفة.