بمناسبة اليوم العالمي للحمص.. إليكِ أفكار متنوعة لتناوله على السحور
جربي على السحور مغموس الحمص مع السبانخ وجبن الفيتا
جربي على السحور مغموس الحمص مع الفاصوليا السوداء
جربي على السحور الفلفل المحشو بجبن الفيتا والحمص
جربي على السحور مغموس الحمص مع الكزبرة الخضراء
جربي على السحور مغموس الحمص على الطريقة العربية التقليدية
جربي على السحور مغموس الحمص المهروس مع الطماطم المجففة
جربي على السحور مغموس الحمص مع الباذنجان المشوي بابا غنوج
جربي على السحور مغموس الحمص مع الفلفل الأحمر
جربي على السحور مغموس الحمص مع الفاصوليا البيضاء
جربي على السحور مغموس الحمص مع الليمون والثوم
جربي على السحور مقبلات الخيار مع الحمص والزيتون
جربي على السحور مغموس الحمص مع البطاطا المهروسة
جربي على السحور مغموس الحمص مع زبدة الفول السوداني
جربي على السحور مغموس الحمص مع الزيتون والتوابل
جربي على السحور البيض مع مغموس الحمص وصفار البيض المسلوق
جربي على السحور الكشري بالحمص
جربي على السحور مغموس الحمص بفلفل الهالبينو
جربي على السحور مشروب الحمص المشبع
جربي على السحور سوشي الخس مع الحمص المهروس وشرائح الجبن
جربي على السحور مغموس الحمص مع الأرضي شوكي
-
1 / 20
يحل اليوم العالمي للحمص في 13 من مايو كل عام، وذلك لأنه من أشهى المقبلات وأشهرها حول العالم، كما أن له قيمة غذائية مذهلة.. ولهذا نقترح عليكِ بعض الوصفات التي تصلح لتناولها على السحور خلال شهر رمضان والتي يعد للحمص دور أساسياً في إعدادها.
شاهد أيضاً: وجبات سحور للرجيم، جربيها الآن!
ومن بين الفوائد الغذائية العظيمة للحمص أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي والكالسيوم والماغنسيوم والزنك والفوسفور والحديد والنحاس بالإضافة إلى الكربوهيدرات والألياف وفيتامينات ومواد معدنية والدهون غير الضارة، وهذا يجعله مثالياً لمتبعي الحمية النباتية.
والحمص مقوي لجهاز المناعة ومنشط للذاكرة ومقوي للعظام والأسنان، ويساهم في بناء الخلايا وأنسجة القلب والدماغ والعضلات، كما يخفض من الكولسترول الضار في الدم. ويعمل أيضاً على تنظيم مستوى السكر في الدم ويمنع الأكسدة لاحتوائه على السابونين، ويحتوي كذلك على الألياف الذائبة في الماء وعلى أنواع من السكريات المعقدة التي تساهم في تنظيم نسبة السكر والكولسترول في الدم.
شاهدي ألبوم الصور أعلاه واحرصي على إدخال الحمص في مقادير أطعمتك للإفطار والسحور على حد سواء.