وصفة الفوتشيني بالدجاج
- تاريخ النشر: 2022-03-20 آخر تحديث: 2022-03-21 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
يعتبر الفوتشيني من الأطباق الإيطالية الشهيرة، يتميز بمكوناته البسيطة ومذاقه اللذيذ، ويمكن تقديمه على الغداء أو العشاء بعد تزيينه بالجبنة والأعشاب، تعرفي على وصفة الفوتشيني بالدجاج بخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 350 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من الفوتشيني.
- قطعتان من صدور الدجاج المقطعة لشرائح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب من كريمة الطبخ.
- كوب ونصف من الفطر.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملح (حسب الرغبة).
- فلفل أسود (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- كوب من جبنة البارميزان.
مقادير الفوتشيني بالدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- سلق الفوتشيني
تم نسخ الرابطاسلقي المكرونة في كمية من الماء المضاف إليه الملح لمدة عشر دقائق.
- طهي الدجاج والمشروم في الزبدة
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في قدر متوسط على النار واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي إليها شرائح الدجاج والفطر وقلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم البودرة والملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض، ثم اسكبي كريمة الطبخ فوق المكونات واتركيها على النار حتى يتماسك القوام.
- إضافة المكرونة لخليط الكريمة
تم نسخ الرابطصفي المكرونة من الماء، ثم أضيفيها إلى الخليط على النار وقلبي لمدة دقيقة، ثم اتركيها حتى تغلي.
- طريقة تقديم وصفة الفوتشيني بالدجاج
تم نسخ الرابطاسكبي فوتشيني الدجاج في أطباق التقديم، وزينيها بجبنة البارميزان على الوجه، ثم قدميها على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 350 | الدهون | 5.6g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 48.9g | الألياف | 0.2g |
| سكر | 0.1g | البروتين | 15.7g |
| الكوليسترول | 87g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
