كيك موس الليمون

مكونات كيك موس الليمون

• علبة بيتي كروكر سوبر مويست.
• خليط كيك أبيض.
• ماء، زيت نباتي وبيض بالكمية المذكورة على العلبة.
• 180 غرام من حشوة فطيرة الليمون.
• عبوتان من بيتي كروكر كريمة.
• كريمة جاهزة.

طريقة التحضير

• سخني الفرن حتى 180 درجة مئوية ) 170 درجة مئوية للقوالب الداكنة أو التي لا تلصق(. حضري واخبزي الكيك حسب الإرشادات المذكورة على العلبة لقالبين مستديرين 20 سم أو 23 سم.
• في وعاء متوسط، اخفقي بلطف حشوة فطيرة الليمون مع كريمة التزيين.
• ضعي طبقة كيك، بسطحها المحدب نحو الأسفل، على طبق التقديم
• مدي عليها 225 غ من كريمة التزيين بالليمون حتى نصف سم من الحواف. ضعي عليها طبقة الكيك الثانية، بسطحها
• المحدب نحو الأعلى، زيني السطح والأطراف بما تبقى من كريمة التزيين بالليمون.
• احفظي الكيك بغطاء غير محكم.

ومن وصفات كيك بيتي كروكر أيضاً: