تعرفي على أسهل طريقة لتحضير موس الزعفران الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- 2 كوب زبادي يوناني كامل الدسم
- 15 خصلة من الزعفران
- 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
- نصف كوب سكر بودرة
- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
- كريمة مخفوقة للتزيين
- مكسرات مطحونة للتزيين
مقادير موس الزعفران
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تصفية الزبادي
تم نسخ الرابطضعي قطعة قماش قطنية في مصفاة دقيقة وضعيها فوق وعاء عميق، ضعي الزبادي اليوناني في القماش القطني ثم اجمعي القماش حول الزبادي وقومي بلف الجزء العلوي بحيث يشكل الزبادي كرة مشدودة، ضعي كرة الزبادي في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات أو طوال الليل حتى يجف مصل اللبن ويصبح الزبادي سميكًا جدًا.
- تطبيق خليط الزعفران
تم نسخ الرابطضيفي الزعفران في وعاء صغير ثم صبي الماء الساخن على الخيوط واتركيها تنقع لمدة 5 دقائق.
- خلط الزبادي بخليط بالزعفران
تم نسخ الرابطانقلي الزبادي السميك إلى وعاء كبير مع مسحوق السكر وخيوط الزعفران وسائل النقع والهيل، اخفقي بقوة حتى تمتزج جيدًا وتصبح ناعمة.
- تقديم موس الزعفران
تم نسخ الرابطانقلي الخليط في أوعية أو أكواب التقديم وزينيه بالكريمة المخفوقة والمكسرات وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 236 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
