كيك مادلين الفرنسي

  • تاريخ النشر: 2021-11-15 الصنف: حلويات التقييم:
كيك مادلين الفرنسي
مقالات ذات صلة
كيك المادلين الأسبانى
طريقة عمل البان كيك الفرنسي
طريقة عمل كيكة التفاح الفرنسية

يعد كيك مادلين الفرنسي من أسهل وأخف الكيكات الفرنسية التي يمكن تناولها بجانب الشاي والقهوة والنسكافيه كوجبة إفطار، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة.

  • المكونات

    • 25 دقائق
    • 4 اشخاص
    • 476 سعرة حرارية
مقادير كيك مادلين الفرنسي
3 حبة بيض كبيرة
¾ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون حامض مبشور
5 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
¼ ملعقة ملح
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. في وعاء، ضعي البيض، السكر والفانيليا، اخفقي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
    تم نسخ الرابط
  2. أضيفي برش الليمون والزبدة، اخفقي المكونات حتى تمتزج.
    تم نسخ الرابط
  3. انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. اخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه ثقيل.
    تم نسخ الرابط
  4. غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعة.
    تم نسخ الرابط
  5. ادهني قالب تشكيل المادلين بالزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق.
    تم نسخ الرابط
  6. وزعي خليط كيك المادلين في القالب.
    تم نسخ الرابط
  7. أدخلي القالب الى فرن محمى من الأسفل على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق ثم مدة 5 دقائق من الأعلى حتى يتحمر.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 476
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)