كوكيز براونيز محشي
- تاريخ النشر: 2020-08-31 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
يعد بسكويت الكوكيز من الحلويات التي يسهل تحضيرها في المنزل، حيث إنها لا تتطلب إلى الكثير من الوقت والجهد فقط تحتاج إلى وقت قصير في التحضير يصل إلى ربع ساعة، ويتطلب وقت خبزها إلى عشرة دقائق فقط، ويمكن التنوع في حشوة بسكويت الكوكيز بحسب ما يفضل الأشحاص، وذلك من خلال إضافة التمر أو المكسرات أو الفواكه المجففة بدلاً من الحشوة التقليدية المعروفة وهي رقائق الشكولاتة، وسنتحدث عن طريقة تحضير كوكيز براونيز المحشي في هذه المقال.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 7 اشخاص
- بيضتين
- كوب واحد من السكر الأبيض
- ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا
- 1 اصبع من الزبدة
- 2 كوبين من الطحين
- 2 ملعقتين صغيرتين من البايكنغ باودر
- 0.75 الكوب بودرة الكاكاو
- رشة صغيرة من الملح
مقاديركوكيز براونيز محشي
- شوكولاتة (ممكن حلاوة توفي او مارشميلو)
مقادير حشوة كوكيز براونيز محشي
- كوب واحد من السكر البودرة
مقادير زينة كوكيز براونيز محشي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة تحضير كوكيز براونيز محشي
تم نسخ الرابط
- يتم خفق البيض مع ويضاف له كل من السكر والزبدة والفانيلا بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق لمدة 3 دقائق تقريبا
تم نسخ الرابط
- يتم وضع باقي العناصر بشكل تدريجي وتمزج جيداً، مع الاستمرار في النحريك، للحصول على عجينة لينة ومتماسكة
تم نسخ الرابط
- يتم وضع العجين في البراد وتترك لترتاح لمدة ساعتين
تم نسخ الرابط
- يتم حشو العجين بشوكولاته الرولو ونكور على شكل دوائر وتغطى تماما بالسكر البودرة، وترتب في صينية الفرن المفرود بها ورق الزبدة
تم نسخ الرابط
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180، ليصبح ساخن الحرارة قبل وضع الكوكيز فيه
تم نسخ الرابط
- تترك في الفرن لمدة تتراوح من 10 دقائق الى 15 دقيقة
تم نسخ الرابط
- يتميّز هذا البسكويت بقوامه اللذيذ المقرمش، ونكهاته المتعددة حيث يمكن اعداده بالشوكولاتة، أو الشوفان، أو جوز الهند وغيرها من الحشوات المتعددة
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)