فطيرة الزعتر بالفرن

  • تاريخ النشر: 2022-10-05 آخر تحديث: 2023-01-23 الصنف: معجنات التقييم:
فطيرة الزعتر بالفرن
مقالات ذات صلة
طريقة فطيرة الزعتر
فطيرة الزعتر بالجبن
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن

تعتبر الفطائر من أشهر وأشهى الأكلات الشرقية التي تقدم على مائدة الفطور أو العشاء بكثرة، ابدعي اليوم في تحضير فطيرة الزعتر بالفرن الرائعة بخطوات بسيطة مقدمة لك من موقع يمي، قدميها مع الشاي التركي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 353 سعرة حرارية
مكونات العجين
ملعقة كبيرة من الخميرة.
كوب من الماء الدافئ.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من السكر.
3 أكواب من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات الحشوة
ثلث كوب من الزعتر.
ربع كوب من زيت الزيتون.
  • طريقة التحضير

    • 12 دقيقة
  1. مزج الخميرة والماء
    تم نسخ الرابط
    تخلط الخميرة بالماء الدافئ في وعاء وتترك لمدة 10 دقائق.
    مزج الخميرة والماء
  2. إضافة باقي مكونات العجين
    تم نسخ الرابط
    يضاف الملح والسكر وزيت الزيتون إلى وعاء الخميرة، ثم يضاف الدقيق وتخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة، تغطى وتترك لمدة ساعة.
    إضافة باقي مكونات العجين
  3. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    يمزج الزعتر بالزيت في وعاء صغير.
    تحضير الحشوة
  4. تقسيم وفرد وحشو العجينة
    تم نسخ الرابط
    تقسم العجينة إلى 8 أجزاء متساوية، يفرد كل جزء على شكل دائري، ثم يسكب حوالي ملعقتين من حشوة الزعتر مع توزيعها باستخدام ظهر الملعقة.
    تقسيم وفرد وحشو العجينة
  5. خبز العجين
    تم نسخ الرابط
    توضع قطع العجين المحشوة في صينية الخبز المدهونة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 12 دقيقة.
    خبز العجين
  6. تقديم فطيرة الزعتر
    تم نسخ الرابط
    تقدم فطيرة الزعتر مباشرة في طبق التقديم، يمكنك تقديمها مع الخضار والجبن وحسب الرغبة.
    تقديم فطيرة الزعتر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 353
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)