طريقة فطيرة الدجاج بالفرن السهلة

  • تاريخ النشر: 2023-11-13 آخر تحديث: 2024-04-28 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة فطيرة الدجاج بالفرن السهلة

تعتبر وصفة فطيرة الدجاج من الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها بأقل التكاليف، إليك اليوم طريقة فطيرة الدجاج بالفرن السهلة خطوة بخطوة، جربيها فوراً بمكوناتها السليمة وقدميها لعائلتك مع أصابع الموزاريلا المقرمشة. [1]

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 412 سعرة حرارية

مكونات فطيرة الدجاج

450 غراماً من صدور الدجاج.
كوب من الجزر المقطع.
كوب من البازلاء المجمدة.
نصف كوب من الكرفس المقطع.
ثلث كوب من الزبدة.
ثلث كوب من البصل المفروم.
ثلث كوب من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من بذور الكرفس.
كوبان إلا ربع من مرق الدجاج.
ثلثان كوب من الحليب.
قطعتان من عجينة الفطيرة غير المخبوزة.
  • طريقة التحضير

    • 50 دقيقة
  1. طهي الدجاج مع الخضار
    تم نسخ الرابط
    لتحضير فطيرة دجاج بالفرن اخلطي الدجاج والجزر والبازلاء والكرفس في قدر على نار متوسطة، اسكبي الماء واتركي المكونات حتى الغليان لمدة 15 دقيقة.
    طهي الدجاج مع الخضار
  2. قلي البصل بالدقيق
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة في قدر منفصل على نار متوسطة، أضيفي البصل واقليه حوالي لمدة 7 دقائق، ثم أضيفي الدقيق والملح والفلفل وبذور الكرفس.
    قلي البصل بالدقيق
  3. إضافة المرق والحليب
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مرق الدجاج والحليب، خففي الحرارة واتركي القدر حوالي لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيه جانباً.
    إضافة المرق والحليب
  4. تحضير الفطيرة والحشوة
    تم نسخ الرابط
    ضعي واحدة من عجينة الفطيرة في صينية مناسبة، أضيفي الدجاج والخضار بعد تصفيتها، ثم اسكبي مزيج المرق والحليب فوق المكونات.
    تحضير الفطيرة والحشوة
  5. خبز فطيرة الدجاج
    تم نسخ الرابط
    غطي المكونات بالقطعة الثانية من عجينة الفطيرة وأغلقي الحواف جيداً واصنعي بعض الشقوق الصغيرة، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 220° لمدة 35 دقيقة.
    خبز فطيرة الدجاج
  6. تقديم فطيرة الدجاج
    تم نسخ الرابط
    قدمي فطيرة الدجاج مباشرة بعد أن تبرد قليلاً.
    تقديم فطيرة الدجاج
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 412 الدهون 24g
الكربوهيدرات 30g البروتين 18g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة