استغلي بواقي الدجاج في تحضير وجبة اليوم منعا لإهدار الطعام ، جربي كروكيت الدجاج بالفرن الشهي وقدمي بواقي الدجاج لعائلتك بشكل مختلف.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 5 اشخاص
- 523 سعرة حرارية
- 1 كيلو دجاج متبقي من وجبة امس
- 1 كوب بشاميل غليظ (اقل أو أكثر حسب الاحتياج)
- بصلة مبشورة
- أو معلقة كبيرة بصل بودرة
- 2 بيضة
- ملح و فلفل و بهارات بقدونس حسب الرغبة
- بقسماط
- دقيق
- بيض مخفوق
- زيت عباد الشمس
مقادير كروكيت الدجاج بالفرن
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طريقة تطبيق عجينة الدجاج
تم نسخ الرابطاسحبي اللحم من الدجاج المسلوق ويفرم فرماً ناعماً، ضيفي إليه البشاميل و البيض والبقدونس و البصل و الملح و الفلفل و التوابل ثم يعجن حتى نحصل على عجينة متماسكةٍ.
- تشكيل عجينة الدجاج
تم نسخ الرابطكوري من العجينة كور صغيرةٍ عريضة او الشكل الذي تفضلينه.
- تغليف الكروكيت وخبزه
تم نسخ الرابطاخفقي البيض وأضيفي له الملح والفلفل، اغمسي كل كورة في طحين ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط (المخلوط بالزيت مسبقا حتى يكون ملمسه كرمل البحرالمندي) ثم نرصه في صينية وندخله الفرن على 200 درجة سابق تسخينه، يترك بالفرن حتى اللون الذهبي.
- تقديم كروكيت الدجاج بالفرن
تم نسخ الرابطقدمي كروكيت الدجاج بالفرن فورا بجانب البطاطس المقلية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 523 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
