طريقة عمل كيكة الشاي الهشة

  • تاريخ النشر: 2022-05-21 آخر تحديث: 2023-10-02 التقييم:

تعتبر كيكة الشاي من الحلويات الخفيفة التي يمكن تحضيرها في كل منزل لبساطة مكوناتها، سنقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة الشاي الهشة لتقديمها مع مشروب الشاي بالحليب أو أي مشروب آخر.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 248 سعرة حرارية

مكونات كيكة الشاي

115 غراماً من الزبدة.
150 غراماً من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
بيضتان.
210 غرامات من الطحين.
ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
180 مللتراً من الحليب السائل.

مكونات التغطية

20 غرام من الزبدة المذابة.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة كبيرة من السكر المطحون.
  • طريقة التحضير

    • 35 دقيقة
  1. خفق الزبدة والفانيلا
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الزبدة والسكر والفانيلا بالخلاط حتى يصبح الخليط رقيقاً، لمدة دقيقتين تقريباً.
    خفق الزبدة والفانيلا
  2. اضافة البيض
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البيض لخليط الزبدة، واستمري بالخفق.
    اضافة البيض
  3. خفق المكونات الجافة مع السائلة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الطحين والبيكنج باودر والقرفة معاً في وعاء آخر، ثم أضيفي نصف كمية خليط الدقيق مع الحليب إلى الخليط الأول واخلطيهم على سرعة منخفضة.
    خفق المكونات الجافة مع السائلة
  4. تحضير خليط الكيك
    تم نسخ الرابط
    أضيفي المتبقي من خليط الطحين والحليب واستمري بالخلط حتى يصبح خليط الكيك ناعماً.
    تحضير خليط الكيك
  5. سكب الخليط في صينية الخبز وخبزها
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة واخبزيه على حرارة 180° درجة لمدة 35 دقيقة.
    سكب الخليط في صينية الخبز وخبزها
  6. تجهيز الزينة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الزبدة المذابة مع القرفة في وعاء.
    تجهيز الزينة
  7. تزيين الكيك
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الخليط فوق الكيك الجاهز، ورشي المزيد من القرفة.
    تزيين الكيك
  8. تقديم كيكة الشاي الهشة
    تم نسخ الرابط
    قطعي الكيك وقدميه.
    تقديم كيكة الشاي الهشة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 248
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة