طريقة عمل فيتوتشيني بكريمة الطبخ وصدور الدجاج

  • تاريخ النشر: 2022-05-13 آخر تحديث: 2022-05-16 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل فيتوتشيني بكريمة الطبخ وصدور الدجاج
مقالات ذات صلة
صدور الدجاج بكريمة الطبخ
طريقة الباستا بكريمة الطبخ والدجاج
طريقة المسالا بكريمة الطبخ

الفيتوتشيني من الأطباق الإيطالية الشهيرة، وهو طبق يحضر بمكونات بسيطة، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل فيتوتشيني بكريمة الطبخ وصدور الدجاج بالصور خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 459 سعرة حرارية
مقادير عمل فيتوتشيني بكريمة الطبخ وصدور الدجاج
نصف كيلو من الفيتوتشيني.
قطعتان من صدور الدجاج المقطعة لشرائح.
3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
كوب ونصف من المشروم.
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
ربع كوب من جبن البارميزان.
كوب من كريمة الطبخ.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحضير خليط الكريمة والجبن
    تم نسخ الرابط
    ضعي مرق الدجاج مع الكريمة في مقلاة على نار عالية حتى الغليان، ثم أخفضي الحرارة إلى متوسطة وحركي حتى يصبح حجم المزيج النصف، لمدة 15 دقيقة، ثم أضيفي جبنة البارميزان وقلبيها.
    تحضير خليط الكريمة والجبن
  2. سلق الفيتوتشيني
    تم نسخ الرابط
    ضعي قدراً كبيراً به ماء وملح واغليه على نار عالية، ثم أضيفي الفيتوتشيني مدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج، ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
    سلق الفيتوتشيني
  3. إضافة الدجاج إلى الكريمة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي قطع الدجاج إلى الكريمة وقلبيها جيداً لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي الفيتوتشيني واتركيها على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
    إضافة الدجاج إلى الكريمة
  4. تقديم فيتوتشيني بكريمة الطبخ وصدور الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي الفيتوتشيني في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها على الفور.
    تقديم فيتوتشيني بكريمة الطبخ وصدور الدجاج
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 459 الكربوهيدرات 41g
الألياف 23g البروتين 12g
الكوليسترول 3g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)