طريقة عمل فطائر خضار سهلة

  • تاريخ النشر: 2023-03-08 آخر تحديث: 2024-01-23 الصنف: معجنات التقييم:
طريقة عمل فطائر خضار سهلة

تعتبر طريقة عمل فطائر خضار من الأطباق الصحية التي تقدم على المائدة كوجبة فطور أو على العشاء، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، إليكِ طريقة تحضير الوصفة بخطواتٍ سهلة ويمكنك تحضيرها اليوم أيضاً من وصفات سحور لوجبة مشبعة سهلة الهضم ويمكن تقديمها بجانب كوب من الشاي بالحليب.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 448 سعرة حرارية

مقادير الصلصة

ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
ملعقتان كبيرتان من الخل.
ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.

مقادير الفطائر

نصف كوب من الطحين.
ثلث الكوب من طحين القمح الكامل.
رشة من الملح.
ربع ملعقة كبيرة من البيكنج البودر.
بيضة.
فص من الثوم المفروم.
نصف كوب من الماء المثلج.
نصف كوب من الملفوف.
حبة من الجزر مقشرة ومبشورة.
ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.
نصف كوب من الزيت.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. طريقة تطبيق الصوص
    تم نسخ الرابط
    امزجي صلصة الصويا وخل الأرز وزيت السمسم في وعاء صغير ثم حركي المزيج قليلاً حتى يمتزج، ثم اتركيه جانباً.
    طريقة تطبيق الصوص
  2. خفق المواد الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الطحين وطحين القمح الكامل والملح والبيكنج باودر حتى يمتزجوا جيداً مدة 30 ثانية ثم اتركيه جانباً.
    خفق المواد الجافة
  3. إضافة الصلصة والثوم والبيض
    تم نسخ الرابط
    اخفقي البيض والثوم حتى يصبح الخليط متجانساً، ثم أضيفي الصلصة والماء المثلج واخفقي الخليط معاً.
    إضافة الصلصة والثوم والبيض
  4. إضافة الخضروات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الملفوف والجزر المبشور والبصل الأخضر المقطّع إلى الخليط وحركي حتى يتجانس الخليط.
    إضافة الخضروات
  5. قلي فطائر الخضار
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم ضعي مغرفة كبيرة من الخليط لتشكل فطيرة دائرية وقلبيها على الناحيتين حتى تتحمر وتبدأ الحواف بالتحمير.
    قلي فطائر الخضار
  6. تقديم فطائر خضار
    تم نسخ الرابط
    قدمي فطائر خضار ساخنة بجانب مشروبك المفضل.
    تقديم فطائر خضار
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 448 الدهون 33g
الكربوهيدرات 30g الألياف 3g
البروتين 8g الكوليسترول 47mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة