طريقة عمل فتة الحمص في المنزل

  • تاريخ النشر: 2023-01-02 آخر تحديث: 2023-07-24 التقييم:
طريقة عمل فتة الحمص في المنزل

تعتبر الفتة من أشهى المقبلات التي تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، تحضر بطرق عدة منها مع الحمص أو الباذنجان أو اللحمة المفرومة وغيرها، جربي اليوم طريقة عمل فتة الحمص في المنزل مع صلصة الزبادي الرائعة وقدميها بجانب الكبة المشوية.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 334 سعرة حرارية

مكونات الفتة

قطعتان من خبز البيتا المحمص.
فصان من الثوم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب من الزبادي.
ملعقة كبيرة من الطحينة.
425 غراماً من الحمص المعلب.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
3 ملاعق كبيرة من الصنوبر.
ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تقطيع الخبز
    تم نسخ الرابط
    يقطع الخبز المحمص إلى قطع صغيرة الحجم.
    تقطيع الخبز
  2. تحضير صلصة الزبادي
    تم نسخ الرابط
    يفرم الثوم ناعماً، ثم يخلط مع الزبادي والطحينة والملح في وعاء صغير يوضع بالثلاجة لحين التقديم.
    تحضير صلصة الزبادي
  3. تسخين الحمص
    تم نسخ الرابط
    يسخن الحمص مع الماء في قدر صغير على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم يصفى الحمص ويوضع جانباً.
    تسخين الحمص
  4. قلي الصنوبر
    تم نسخ الرابط
    يقلى الصنوبر في مقلاة صغيرة مع الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يوضع جانباً.
    قلي الصنوبر
  5. تقديم فتة الحمص
    تم نسخ الرابط
    ترتب طبقات الفتة بوضع الحمص أولاً في طبق التقديم، ثم الزبادي، ثم الخبز، ثم الصنوبر، ثم يرش البقدونس وتقدم مباشرة.
    تقديم فتة الحمص
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 334 الدهون 13g
الكربوهيدرات 44g الألياف 7g
سكر 5g البروتين 13g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة