طريقة عمل البشاميل للمكرونة بخطوات سهلة
- تاريخ النشر: 2023-06-08 آخر تحديث: 2024-07-03 الصنف: صلصات التقييم:
يعتبر البشاميل من أشهر صلصات المطبخ الفرنسي الذي يقدم مع العديد من الأطباق المختلفة مثل صينية الخضار أو الدجاج أو اللازانيا وغيرها، ابدعي اليوم في تعلم طريقة عمل البشاميل للمكرونة بخطوات سهلة وطبقيها فوراً بلا تردد. [1]
مكونات البشاميل للمكرونة
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 139 سعرة حرارية
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ربع كوب من الدقيق.
- لتر من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
مكونات البشاميل
-
طريقة تحضير البشاميل للمكرونة
-
- 30 دقيقة
- خفق الدقيق بالزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة، أضيفي الدقيق وحركيه حوالي لمدة 7 دقائق.
- سكب الحليب وطهي البشاميل
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك حتى يتكاثف الخليط، استمري بالتحريك من حين لآخر واتركيه لمدة 15 دقيقة.
- تقديم البشاميل
تم نسخ الرابطتبلي الصلصة بالملح وجوزة الطيب، ثم قدميها مباشرة مع المكرونة أو أي طبق آخر من اختيارك.
-
معلومات التغذية في البشاميل للمكرونة
| السعرات الحرارية | 139 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 9g | البروتين | 5g |
- ↑ "مقال: صلصة البشاميل الأساسية" ، المنشور في موقع: allrecipes.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
