طريقة عمل الأرز بالخضروات
- تاريخ النشر: 2022-05-19 آخر تحديث: 2022-10-10 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل الأرز بالخضروات من الأطباق الصحية التي يمكننا تقديمها لأفراد أسرتنا حيث يحتوي علي أصناف متعددة من أنواع الخضار المحتوية علي الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم فجميعنا يعلم الفوائد العظيمة التي توجد في الخضار، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بالفيديو خطوة بخطوة وقدميها مع الدجاج المشوي وغيره من الأطباق.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 219 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الأرز البسمتي المنقوع.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب من الفطر مقطع لشرائح سميكة.
- بصلة مفرومة خشن.
- نصف كوب من الفلفل الأحمر الحلو المفروم.
- نصف كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم.
- كوب من الجزر المبشور.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- حبة من البندورة المفرومة.
- نصف كوب من الشبت المفروم.
- نصف كوب من الكزبرة المفرومة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الهال.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة.
- رشة من القرنفل.
- 3 أكواب من مرق الدجاج.
مقادير عمل الأرز بالخضروات
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزبدة والزيت في قدر متوسط على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- إضافة الفطر
تم نسخ الرابطأضيفي الفطر وقلبيه مع البصل لمدة دقيقة واحدة.
- إضافة الفلفل الألوان
تم نسخ الرابطأضيفي الفلفل الألوان وقلبي المكونات مع بعض لمدة دقيقة أخرى.
- إضافة الجزر والأعشاب
تم نسخ الرابطأضيفي الجزر والبندورة والكزبرة والبقدونس والشبت والتوابل والقرنفل وقلبيهم سوياً مع بعض حتى تفوح رائحة الخضروات.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطأضيفي الأرز على الخضروات وقلبيه لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي المرق، ثم هدئي النار تحته واتركيه لمدة ربع ساعة حتى ينضج.
- تقديم الأرز بالخضروات
تم نسخ الرابطاسكبي الأرز في طبق التقديم وزينيه بالشبت وقدميه على الفور.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 219 | الدهون | 0.0g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 43g | الألياف | 1g |
| سكر | 1g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
