يعتبر التشيز كيك من الحلويات الغربية المفضلة للكثير من الأشخاص، يحضر بطرق ونكهات عدة، كما يمكن تقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية، جربي معنا اليوم طريقة تشيز كيك نيويورك الأصلية وقدميه لضيوفك مع كوب النسكافيه بالحليب أو أي مشروب آخر.
المكونات
-
- 120 دقيقة
- 8 اشخاص
- 751 سعرة حرارية
- 400 غرام من البسكويت.
- 100 غرام من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- عصير نصف ليمونة.
مقادير تشيز كيك نيويورك
- 600 غرام من الجبن الكريمي.
- كوب إلا ربع من السكر.
- 3 بيضات.
- صفار بيضة.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- كوب من القشطة.
مكونات الخليط الأبيض
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- فرم البسكويت
تم نسخ الرابطيطحن البسكويت مع السكر في محضر الطعام، ويتم خلطهم معاً، ثم تضاف الزبدة وعصير الليمون والفانيلا ويخلط مرة أخرى حتى تتماسك المكونات جيداً.
- خبز البسكويت
تم نسخ الرابطتدهن الصينية بقليل من الزبدة ثم يوضع عليها خليط البسكويت المطحون، ثم توضع في الفرن مدة 10 دقائق.
- طريقة تطبيق الكريمة
تم نسخ الرابطيخلط الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون والفانيلا والقشطة وتضرب جيداً.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطيضاف البيض بالتدريج ثم الصفار ثم تضاف على طبقة البسكويت.
- خبز تشيز كيك نيويورك
تم نسخ الرابطتغطى التشيز كيك من الجوانب وتوضع في حمام مائي في الفرن مدة 45 دقيقة وتترك لتبرد، ثم يضاف صوص الفراولة وتزين بالبسكويت المطحون.
- تقديم تشيز كيك نيويورك الأصلية
تم نسخ الرابطتترك التشيز كيك لتبرد في الثلاجة مدة 3 ساعات ثم تقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 751 | الدهون | 46g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 11g | الكربوهيدرات | 75g |
| البروتين | 12g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
