طريقة تحضير كيكة الزعفران الشهية

تعد كيكة الزعفران من أطباق الحلويات الشرقية الأكثر بحثاً على غوغل لسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي، شاهدي الفيديو وتعرفي على طريقة تحضير كيكة الزعفران اللذيذة بالخطوات والمقادير.

مقادير كيكة الزعفران:

• فانيليا
• 3 بيضات
• 1\2 كوب حليب
• 1\2 كوب سكر
• 1\2 كوب زيت
• زعفران
• 1 كوب حليب أو نصف كوب دقيق
• 1 م ك بيكنغ باودر
• 1\2 كوب لبن مبخر
• 3\4 كوب حليب مكثف محلى
• 1\4 كوب زعفران

طريقة تحضير كيكة الزعفران:

• يوضع الزعفران في الحليب ويترك 5 دقائق.
• يضرب السكر مع الزيت ويضاف البيض.
• ثم إضافة الحليب والدقيق.
• تدهن الصينية بالسمن ويضاف اليها الخليط.
• يضاف الخليط في الفرن لحرارة 170 درجة مئوية.
• يخلط اللبن المبخر والمكثف المحلى وتسقى الكيكة بالخليط من ثم تزين بالقرفة.