طريقة تحضير ساندويش بافلو تشيكن بخطوات بسيطة
خطوات سهلة لتحضير ساندويش بافلو تشيكن بمكونات بسيطة ونكهة مميزة في المنزل
- تاريخ النشر: 2025-12-24 زمن القراءة: دقيقة قراءة الصنف: سندويشات التقييم:
يُعد ساندويش بافلو تشيكن من الخيارات المفضلة لمحبي الطعم الحار والمتوازن، إذ يجمع بين الدجاج المقرمش والنكهة القوية التي تفتح الشهية، ويعتمد هذا الساندويش على تتبيل الدجاج وطهيه بطريقة صحيحة للحفاظ على طراوته، كما يلعب صوص البافلو دورًا أساسيًا في إبراز الطعم ومنح الساندويش شخصيته المميزة، ويُقدم غالبًا كوجبة سريعة مشبعة تناسب الغداء أو العشاء، كما يمكن تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، ليمنحك تجربة مطعم بطابع منزلي شهي.
الخطوات الأساسية لتحضير ساندويش بافلو تشيكن
- تجهيز الدجاج: يُقطَّع صدر الدجاج إلى شرائح متساوية، ويُتبل بالملح والفلفل والبهارات المناسبة، ثم يُترك قليلًا ليتشرب النكهة جيدًا.
- طهي الدجاج: يُطهى الدجاج في مقلاة ساخنة أو يُقلى حسب الرغبة حتى ينضج تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا وقوامًا طريًا من الداخل.
- تحضير صوص البافلو: تُخلط مكونات صوص البافلو على نار هادئة مع التقليب حتى تتجانس، ويُرفع الصوص فور الوصول للقوام المناسب.
- تغليف الدجاج بالصوص: يُضاف الدجاج الساخن مباشرة إلى الصوص ويُقلب جيدًا حتى تتغلف كل القطع بالنكهة الحارة بشكل متساوٍ.
- تحميص الخبز: يُحمَّص خبز الساندويش قليلًا على المقلاة أو في الفرن ليصبح مقرمشًا من الخارج مع الحفاظ على طراوته.
- تجميع الساندويش: يُحشى الخبز بالدجاج المتبل ويُضاف الخس أو الجبن حسب الرغبة للحصول على توازن مثالي في الطعم.
مكونات ساندويش بافلو تشيكن
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 315 سعرة حرارية
- 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- فصّان ثوم مهروس.
- بشر ليمونة واحدة.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة كبيرة صوص حار اختياري.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي.
المكونات
- ثمرة أفوكادو كبيرة ناضجة.
- ملعقة كبيرة لبن زبادي.
- ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم.
- عصير نصف ليمونة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
مقادير صوص الأفوكادو
- 4 أرغفة تورتيلة متوسطة الحجم.
- كوب جبنة موزاريلا مبشورة.
- ملعقة صغيرة زبدة لتحمير التورتيلة.
- رشة بابريكا للتزيين.
مقادير التقديم
-
طريقة تحضير ساندويش بافلو تشيكن
-
- 25 دقيقة
- تجهيز الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير ساندويش بافلو تشيكن، يُتبل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والزنجبيل والثوم وبشر الليمون وعصيره، ويُقلب جيدًا حتى تتداخل النكهات تمامًا.
- طهي الدجاج لساندويش بافلو تشيكن
تم نسخ الرابطيُطهى الدجاج في مقلاة ساخنة مع قليل من الزيت حتى يأخذ لونًا ذهبيًا متجانسًا وينضج من جميع الجهات دون أن يجف.
- إضافة الصوص الحار
تم نسخ الرابطقبل اكتمال النضج، يُضاف الصوص الحار حسب الرغبة ويُقلب الدجاج جيدًا ليغلف القطع ويمنحها طعمًا متوازنًا ومميزًا.
- تحضير صوص الأفوكادو
تم نسخ الرابطتُخلط الأفوكادو مع اللبن الزبادي والنعناع والفلفل الأخضر وعصير الليمون والملح حتى الحصول على صوص ناعم ومتجانس.
- تجميع ساندويش بافلو تشيكن
تم نسخ الرابطتُحشى التورتيلة بالجبنة والدجاج، وتُحمَّر بالزبدة حتى تذوب الجبنة، ثم يُضاف صوص الأفوكادو ويُقدَّم ساخنًا.
-
معلومات التغذية في ساندويش بافلو تشيكن
| السعرات الحرارية | 315 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 21g | الألياف | 3g |
| سكر | 3g | البروتين | 7g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هو ساندويش بافلو تشيكن؟ ساندويش بافلو تشيكن هو وجبة تجمع بين الدجاج المقرمش وصوص البافلو الحار، وهي مناسبة لمحبي الطعم الحار والمتوازن.
- ما هي خطوات تحضير ساندويش بافلو تشيكن؟ الخطوات تشمل: تجهيز الدجاج وتتبيله، طهيه حتى ينضج، تحضير صوص البافلو، تغليف الدجاج بالصوص، تحميص الخبز، ثم تجميع الساندويش بإضافة الدجاج والخس أو الجبن.
- كيف يُحضّر صوص البافلو؟ يتم خلط مكونات صوص البافلو على نار هادئة مع التقليب حتى تتجانس ويصل إلى القوام المناسب.
- ما هي النصائح للحصول على دجاج طري؟ يُفضل تتبيل الدجاج جيدًا وطهيه بطريقة صحيحة على نار مناسبة حتى ينضج من الداخل ويحتفظ بقوامه الطري.
- هل يمكن تحضير ساندويش بافلو تشيكن في المنزل؟ نعم، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام خطوات بسيطة ومكونات متوفرة للحصول على طعم يشبه المطعم بطابع منزلي.
- ما هي الإضافات المفضلة للساندويش؟ يمكن إضافة الخس أو الجبن للحصول على توازن مثالي في الطعم.
- ما هي الأوقات المناسبة لتناول ساندويش بافلو تشيكن؟ يُعد الساندويش خيارًا مثاليًا لوجبات الغداء أو العشاء كمكوّن سريع ومشبع.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
