تعرفي على طريقة تحضير طاجن فريك باللحم مثل المطاعم بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة، والتي يمكنك تحضيرها في المناسبات المتنوعة وفي الولائم والعزائم المختلفة وخلال شهر رمضان المبارك، كطبق رئيسي غني بالفوائد والنكهات المتنوعة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 340 سعرة حرارية
- كوب فريك منقوع.
- ½ كيلو لحم مسلوق.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا.
- كوب عصير طماطم.
- 3 أكواب ماء مغلي.
- مكعب مرقة.
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
- حبهان.
- ورق لورا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير طاجن فريك باللحم
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- طهي الفريك
تم نسخ الرابطفي وعاء، ضعي الفريك ثم أضيفي له البصل وعصير الطماطم وملعقة صلصة وورق اللورا والحبهان وقلبي ثم تبلي بالملح والفلفل.
- تطبيق الفريك بالطاجن
تم نسخ الرابطادهني طاجن فرن بالسمن جيدًا، ثم ضعي نصف مقدار الفريك وافرديه في الطاجن وضعي فوقه اللحم ثم باقي مقدار الفريك، ثم ذوبي مكعب المرقة في كوب ماء وأضيفيه إلى الطاجن ثم أضيفي باقي الماء المغلي وضعي ملعقة سمن على الوجه.
- تقديم طاجن الفريك باللحم مثل المطاعم
تم نسخ الرابطأدخلي الطاجن الفرن واتركيه 45 دقيقة حتى ينضج، ثم أخرجيه وقدميه ساخنًا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 340 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
