شيش جمبري

  • تاريخ النشر: 2021-11-16 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
شيش جمبري
مقالات ذات صلة
شيش جمبري
فيديو أسهل طريقة لتحضير شيش الجمبري بدون قشر.. وصفة شهية للغاية!
تاكو الجمبري

إذا كنتٍ من محبي المأكولات البحرية فالجمبري من أشهى المأكولات البحرية وطرق تسويته عديدة وسهله وسريعة التحضير، جربي اليوم شيش جمبري الشهي على طريقة "يمي" المميزة وخبرينا عن رأيك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 5 اشخاص
    • 1450 سعرة حرارية
مقادير الشيش جمبري
كيلو جمبري مقشر
ملح حسب الرغبة
⅓ كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة بشر ليمون
4 فصوص ثوم مفروم
¼ كوب بقدونس طازج مفروم
ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
بقدونس مفروم للتزيين
شرائح ليمون للتزيين
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. احضري وعاء متوسط اخلطي زيت الزيتون مع بشر الليمون والثوم والبقدونس والأوريغانو والبابريكا والكزبرة والفلفل الأحمر لعمل التتبيلة ثم ضعي ملعقتين كبيرتين من التتبيلة في وعاء صغير منفصل.
    تم نسخ الرابط
  2. اغسلي الجمبري جيداً ثم جففيه بمناشف ورقية وتبليه بالملح حسب رغبتك.
    تم نسخ الرابط
  3. في التتبيلة المحضرة ضعي الجمبري وقلبيه فيها جيدًا ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريباً.
    تم نسخ الرابط
  4. احضري أسياخ الشوي الخشبية واغسليها بالماء حتى لا تحترق ثم اغرسي الجمبري في الأسياخ "ثلاث أو أربع قطع في كل سيخ".
    تم نسخ الرابط
  5. سخني الشواية على نار متوسط إلى عالية ثم اشوي الجمبري ثلاث إلى أربع دقائق لكل جانب حتى تمام النضج.
    تم نسخ الرابط
  6. في طبق التقديم ضعي أسياخ الجمبري ثم ادهنيها بالمتبقي من التتبيلة وزينيها بالبقدونس المفروم وقدميها مع الليمون لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1450
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)