شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم: وصفة لذيذة لا تفوت
- تاريخ النشر: 2025-02-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة دجاج مبتكرة، فإن شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم هي الخيار المثالي. هذه الوصفة تجمع بين نكهات الحمض الطازج والثوم الحارق لإعطاء الدجاج طعمًا غنيًا ومميزًا. من خلال خطوات بسيطة، يمكنكِ تحضير وجبة غداء أو عشاء لذيذة وسهلة تحظى بإعجاب الجميع. تمتاز هذه الوصفة بإضافة لمسة حامضية تُعزز من طعم صدور الدجاج، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأوقات التي ترغبين فيها بتقديم شيء جديد ومختلف. تابعينا لتتعرفي على طريقة تحضيرها بالتفصيل.
مكونات شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 300 سعرة حرارية
- 400 جرام صدر دجاج.
- 1 ملعقة كبيرة خل.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، أوريغانو، بابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- عصرة ليمون.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- بطاطا مقطعة.
مكونات شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- 1 كوب عصير ليمون.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش.
مكونات الصوص
-
طريقة تحضير شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم
-
- 45 دقيقة
- تحضير شرائح الدجاج
تم نسخ الرابطقطعي صدر الدجاج إلى شرائح، وتبليها بملعقة خل كبيرة، وأقل بقليل من ربع كوب زيت نباتي، و 1 ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، والبابريكا، وربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، وعصرة ليمون، و 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس، واتركي الصدور منقوعة بالتتبيلة لمدة ساعة على الأقل، ثم أضيفي عليها البطاطا المقطعة لتتشبع بالنكهات.
- تحضير الصوص
تم نسخ الرابطحضّري صوص الشرحات المطفية من خلال مزج 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس، و 1 كوب عصير ليمون، و 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش.
- طهي شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم
تم نسخ الرابطفي صينية الفرن، أضيفي الكمية المتبقية من الزيت النباتي، ثم شرائح الدجاج، ثم باقي التتبيلة، وغلفيها بورق الزبدة والقصدير، وضعيها في الفرن على النار السفلية فقط.
- تقديم شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم
تم نسخ الرابطبعد أن تنضج المكونات في الفرن، أضيفي الصوص المُحضّر مسبقًا عليها، وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية في شرحات الدجاج المطفية بالحمض والثوم
| السعرات الحرارية | 300 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
