تندر الدجاج الطري

  • تاريخ النشر: الثلاثاء، 08 ديسمبر 2020 التقييم:
تندر الدجاج الطري

يصعب الحصول عادة على تندر الدجاج دون خسارة العصارة الخاصة بالدجاج فيبدو وكأنه ناشفٌ بعض الشيء ولكن هذا يعتمد بشكل أساسي على طريقة الطهي.

إليكم الطريقة الأفضل للحصول على تندر الدجاج الطري.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 3 اشخاص
مقادير تندر الدجاج الطري
دجاجة كاملة غير مُثطّعة
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. تُطهى الدجاجة كاملة على 350 درجة مئوية حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة وذلك يعني طهوها تقريباً لمدة ساعة واحدة

  2. يتفكك لحم الدجاج بسهولة عندما يكون دافئًا

  3. إذا كنت تريد أن الحصول على جلد مقرمش فحاول فرك القليل من الملح على الجلد وضع الدجاجة في الثلاجة طوال الليل قبل طهوها

  4. تُقطّع الدجاجة إلى شرائح وتكون جاهزة للأكل

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)