بيتزا ستافت كرست كرات اللحم

  • تاريخ النشر: الخميس، 15 يوليو 2021 الصنف: معجنات التقييم:
بيتزا ستافت كرست كرات اللحم
مقالات ذات صلة
بيتزا رقيقة بالدجاج الحار
ناتشوز بيتزا
في يوم الوجبات السريعة حضري أشهرها

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بيتزا ستافت كرست كرات اللحم الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير بيتزا ستافت كرست كرات اللحم
نصف كيلو لحم مفروم
1 بيضة كبيرة
½ بصل أصفر مقطع ناعماً
نصف كوب بقسماط
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
نصف كوب بقدونس طازج مفروم
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1 ملعقة طعام زيت للطبخ
عجينة بيتزا
نصف كوب صلصة مارينارا
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
زيت الزيتون للدهن
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. سخني الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.

  2. في وعاء كبير اخلطي اللحم المفروم والبيض والبصل وفتات الخبز وجبن البارميزان والبقدونس والثوم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو.

  3. افردي الخليط في كرات لحم بحجم كرة الجولف.

  4. في مقلاة متوسطة الحجم سخني الزيت على نار متوسطة.

  5. أطهى كرات اللحم حتى تحمر من جميع الجوانب حوالي 5 دقائق واتركيه جانبا.

  6. على ورقة من ورق الزبدة اضغطي على عجينة البيتزا في شكل دائرة كبيرة.

  7. قطعي 8 شقوق متباعدة بشكل متساوٍ على حافة العجين.

  8. ضعي كرة لحم واحدة على حافة العجين بين شقين.

  9. اسحبي زوايا العجين حول كرات اللحم واضغط على العجين لإغلاق كرة اللحم في جيب العجين.

  10. كرري العملية مع باقي كرات اللحم.

  11. انقلي البيتزا بورق الزبدة إلى صينية الخبز.

  12. أسكبي صلصة المارينارا في منتصف البيتزا ووزعيها بالتساوي.

  13. رشي جبنة الموزاريلا فوق الصلصة أو ضيفي طبقة البيتزا المفضلة لديك. أدهني العجين حول كرات اللحم بزيت الزيتون.

  14. اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الجبن فقاعات ويصبح لون العجين ذهبيًا وينضج تمامًا.

  15. قطعي بقطاعة بيتزا وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)