بسبوسة الفستق بالقشطة
تُعتبر بسبوسة الفستق بالقشطة من أشهى الحلويات الشرقية التي تأسر القلوب بمذاقها الغني وقوامها الطري المميز، فهي تجمع بين طعم الفستق الفاخر وحشوة القشطة الناعمة التي تضيف لمسة كريمية رائعة، مما يجعلها خياراً مثالياً للتقديم في المناسبات والعزائم وحتى مع فنجان قهوة في جلسة عائلية دافئة، في هذا المقال، سنأخذكِ خطوة بخطوة للتعرف على طريقة عمل بسبوسة الفستق بالقشطة بأسلوب سهل وبمكونات متوفرة في مطبخك.
شاهد أيضاً: طريقة البسبوسة السادة منزلياً
شاهد أيضاً: طريقة بسبوسة القشطة بالخطوات
مكونات بسبوسة الفستق
-
- 5 دقيقة
- 10 اشخاص
- 250 سعرة حرارية
- كوب سميد.
- كوب فستق مطحون.
- كوب حليب بودرة.
- ¾ كوب سكر.
- ¾ كوب زيت نباتي.
- بيضتان.
- علبة زبادي.
- علبة قشدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ½ ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.
- لون غذائي أخضر.
- شربات.
- قشدة للتزيين.
المكونات
- 2 كوب سكر.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
مقادير الشربات
-
طريقة تحضير بسبوسة الفستق
-
- 45 دقيقة
- تحضير القطر
تم نسخ الرابطضعي السكر والماء، في قدر واتركيه حتى يغلي دون تقليب، أضيفي عصير الليمون، وقلبيه مرة واحدة، ثم اتركيه حتى يغلظ قليلًا.
- خفق البيض والفانيلا
تم نسخ الرابطفي وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي اخفقي البيض والفانيليا.
- إضافة الزيت والسكر
تم نسخ الرابطأضيفي الزيت والسكر واستمري في الخفق، ثم أضيفي الزبادي والقشدة واخفقي مجددًا.
- إضافة المكونات الجافة
تم نسخ الرابطأضيفي المكونات الجافة إلى مزيج البيض وقلبي ثم أضيفي لون الطعام.
- وضع خليط البسبوسة في صينية الفرن
تم نسخ الرابطادهني صينية بالزيت ثم ضعي خليط البسبوسة وأدخليها الفرن حتى تنضج.
- تسقية البسبوسة بالشربات
تم نسخ الرابطأخرجي البسبوسة من الفرن واسقيها بالشربات فور خروجها ثم اتركيها تبرد.
- تزيين البسبوسة بالقشطة
تم نسخ الرابطزيني الوجه بالقشدة والفستق المطحون وقطعيها وقدميها.
-
معلومات التغذية في بسبوسة الفستق
| السعرات الحرارية | 250 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الدهون غير المشبعة | 1g |
| الكربوهيدرات | 21g | الألياف | 2g |
| سكر | 4g | البروتين | 2g |
-
الأسئلة الشائعة عن بسبوسة الفستق بالقشطة
- ما هي بسبوسة الفستق بالقشطة؟ بسبوسة الفستق بالقشطة هي حلوى شرقية شهية تجمع بين طعم الفستق الغني وحشوة القشطة الناعمة ذات المذاق الكريمي.
- ما الذي يميز بسبوسة الفستق بالقشطة؟ تتميز بسبوسة الفستق بالقشطة بمذاقها الغني وقوامها الطري، مما يجعلها خياراً مثالياً للمناسبات أو الجلسات العائلية.
- متى يمكن تقديم بسبوسة الفستق بالقشطة؟ يمكن تقديمها في المناسبات، العزائم، وحتى مع فنجان قهوة خلال الجلسات العائلية الدافئة.
- هل طريقة إعداد بسبوسة الفستق بالقشطة معقدة؟ لا، تعد طريقة إعداد بسبوسة الفستق بالقشطة سهلة وبمكونات متوفرة في المطبخ.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
