الثومية بالزبادي والنشا بدون بيض
- تاريخ النشر: 2023-10-11 الصنف: صلصات التقييم:
يستخدم صوص الثوم في إعداد الكثير من الوصفات الرئيسية مثل شاورما الدجاج والشيش طاووق والدجاج المشوي، حيث إنه يضيف نكهة مميزة ويتفق عليها الجميع، إليك اليوم طريقة عمل الثومية بالزبادي والنشا بدون بيض وبمكونات بسيطة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 77 سعرة حرارية
- كوبان ونصف من الماء.
- نصف كوب من النشا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- 6 فصوص من الثوم المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من زيت عباد الشمس.
مقادير الثومية
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تذويب النشا في الماء
تم نسخ الرابطذوبي النشا وكوبان من الماء معاً في قدر متوسط الحجم على نار عالية، حركي جيداً ثم اتركي الخليط جانباً كي يبرد.
- مزج الثوم مع الماء وعصير الليمون
تم نسخ الرابطامزجي فصوص الثوم مع نصف كوب من الماء المتبقي وعصير الليمون والملح، اهرسي الخليط حتى يصبح ناعماً.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي عجينة النشا إلى خليط الثوم، واخلطيهم جيداً عدة مرات، ثم أضيفي الزيت بشكل تدريجي إلى الخلاط، استمري الخلط حتى يتكون مزيج بالقوام المطلوب.
- تقديم الثومية
تم نسخ الرابطاسكبي الصوص في طبق التقديم وقدميه فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 77 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 4g | البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
