تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كيكة شوكلاتة نباتية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
- 2 كوب سكر
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- نصف كوب زيت جوز الهند
- نصف كوب شراب القيقب
- 1 1/2 كوب حليب لوز أو بديل الحليب
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو
مقادير كيكة شوكلاتة نباتية
- 1 كوب زبدة نباتية أو سمن نباتي
- 2 كوب سكر بودرة
- 1 كوب مسحوق كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب من حليب اللوز أو بديل الحليب
للتزيين
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطضعي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والملح والبيكنج باودر في وعاء خلط كبير واخفقي المزيج جيدًا مع التأكد من عدم وجود كتل.
- إضافة زيت جوز الهند وشراب القيقب
تم نسخ الرابطمرة واحدة يتم خلط المكونات الجافة جيدًا معًا وإنشاء حفرة صغيرة في الوسط ثم ضيفي زيت جوز الهند وشراب القيقب وحليب اللوز، استمري في الخفق حتى يتشكل خليط سميك ومتكتل.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطادهني قالبين من الكيك مقاس 9 بوصات من الداخل بزيت جوز الهند أو بخاخ الخبز غير اللاصق وضيفي حوالي ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو لتبطين القالب من الداخل، صبي نصف الخليط في كل قالب من قوالب الكيك، اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا.
- طريقة تطبيق كريمة الكيك
تم نسخ الرابطبمجرد الانتهاء من الكيك اتركيه ليهدأ لمدة 5-10 دقائق قبل إزالة الكيك النهائي من قالب الفرن، بينما تبرد الكيكة ابدئي في تحضير الزينة ضعي الزبدة النباتية والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو وخلاصة الفانيليا إلى وعاء الخلط.
- طريقة تطبيق الكريمة
تم نسخ الرابطاخفقي المكونات باستخدام خلاط يدوي كهربائي حتى تتشكل كريمة الزينة ناعمة ولامعة، أضيفي حليب اللوز واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- تزيين كيكة شوكلاتة نباتية
تم نسخ الرابطضعي كمية صغيرة من كريمة التزيين في منتصف طبق التقديم وضعي الكيك فوقه، باستخدام حوالي كوب من كريمة التزيين قومي بتغطية الطبقة السفلية من الكيكة بسخاء باستخدام ملعقة، بمجرد توزيع كريمة التزيين بالتساوي ضعي الكيكة الثانية فوقها واستمري في تغطية الكيكة باستخدام باقي كريمة التزيين.
- تقديم كيكة شوكلاتة نباتية
تم نسخ الرابطضعي الكيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها باردة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 325 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
