كيكة الليمون دون بيض بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-07-26 آخر تحديث: 2023-08-30 التقييم:
كيكة الليمون دون بيض بالصور

كيك الليمون من الحلويات العصرية التي أصبحت تقدم باستمرار في المناسبات المختلفة، وهي تتميز بطعم لذيذ ومحبب جدًا لدى العديد من الناس، وتتناسب مع الأجواء الصيفية الحارة، إضافةً إلى أنها خفيفة الهضم، وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها لمن يعانون من حساسية البيض لتناولها دون قلق أو خوف من حدوث مضاعفات، لذا جئنا إليكِ بطريقة كيكة الليمون دون بيض بخطواتٍ سهلة وقدميها ويمكن تقديمها بجانب القهوة السادة لطعم شهي.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 537 سعرة حرارية
مقادير كيكة الليمون
كوب وربع من الحليب.
كوب من السكر الناعم.
كوب ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
كوبان من قشرة الليمون المبشورة.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
نصف كوب من الزيت النباتي.
مقادير التزيين:
ثلث كوب من السكر.
ثلث كوب من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي المكونات الجافة من الدقيق، الملح والبيكنج صودا في وعاء كبير مع بعضها البعض.
    خلط المكونات الجافة
  2. خلط السكر والزبدة وبشر الليمون
    تم نسخ الرابط
    اخلطي السكر مع الزبدة وبشر الليمون والفانيلا بواسطة محضر الطعام حتى يتجانس الخليط مع بعضه.
    خلط السكر والزبدة وبشر الليمون
  3. إضافة الطحين والحليب
    تم نسخ الرابط
    أضيفي خليط الدقيق والحليب بالتدريج للخليط السائل مع الاستمرار بخفق المكونات بلطف حتى تتجانس تماماً، ثم أضيفي عصير الليمون واخفقي قليلاً.
    إضافة الطحين والحليب
  4. خبز الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، ثم أدخليها الفرن واخبزيها على درجة حرارة 180° مدة 35 دقيقة وحتى تنضج الكيكة.
    خبز الكيكة
  5. طريقة تطبيق التشريبة
    تم نسخ الرابط
    ضعي السكر في قدر صغير على نار متوسطة مع عصير الليمون، وقلبي جيداً واتركيه حتى يغلي قليلاً ويذوب السكر.
    طريقة تطبيق التشريبة
  6. تزيين الكيكة بالتشريبة
    تم نسخ الرابط
    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه بالقالب لمدة عشر دقائق حتى يبرد ثم باستعمال سكين يتم إبعاد طرف الكيكة عن حواف القالب وعمل بعضاً من الثقوب بوجه الكيكة لتتشرب القطر، ثم اسكبيه بهدوء واتركيه لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يتشرب الكيك.
    تزيين الكيكة بالتشريبة
  7. تقديم كيكة الليمون دون بيض
    تم نسخ الرابط
    قطعي الكيك وقدميها باردة أو دافئة حسب رغبتكِ.
    تقديم كيكة الليمون دون بيض
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 537 الدهون 36g
الدهون المشبعة 23g الكربوهيدرات 51g
البروتين 5g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)