تعرفى على أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة بدون بيض بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- مقادير عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض
- كوب ونصف دقيق.
- ربع كوب كاكاو بودر.
- كوب سكر.
- ثلث كوب زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة خل أبيض.
- كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تحضير الدقيق
تم نسخ الرابطبعد ذلك احضري منخل الدقيق، وقومي بنخل الدقيق جيدًا للتخلص من الشوائب، في بولة عميقة.
- تجهيز خليط الكيك
تم نسخ الرابطأضيفي كوب سكر، ورشة ملح، ملعقة صغيرة بيكنج صودا، وربع كوب كاكاو بودر، وقلبي جميع المكونات معًا باستخدام مضرب البيض اليدوي.
- إضافة السوائل
تم نسخ الرابطوبعد ذلك قومي بإضافة الخل وكوب الماء وملعقة صغيرة فانيليا وثلث كوب زيت زيتون، واستمري في التقليب والخلط حتى تتجانس جميع المكونات، ويصبح لديكِ عجينة متماسكة القوام وناعمة ولينة.
- تجهيز صينية الفرن
تم نسخ الرابطاحضري الآن صينية الفرن، وادهنيها بقليل من الزيت، ثم أضيفي رشة من الدقيق، حتى لا يلتصق الكيك في الصينية بعد الخبز. قومي بصب خليط عجين الكيك في صينية الفرن، ووزعي العجين جيدًا في الصينية، بحيث يكون العجين متساوى.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطالآن أدخلي صينية الكيك إلى الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة 350 درجة، واتركيها لمدة ساعة إلا ربع حتى تمام النضج، بحيث عندما تجري اختبار لنضجها بوضع عود كبريت داخل الكيك يظهر عود الكبريت نظيفًا بدون عجين.
- تزيين الكيك
تم نسخ الرابطأخرجي صينية الكيك من الفرن، واتركيها جانبًا في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد قليلًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم قومي بتزيينها بالكريمة أو صوص الشوكولاتة أو بقطع الفاكهة، حسب الرغبة، ثم قطعيها وقدميها للتناول وبالهنا والشفا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 310 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
