كرات البطاطس المقلية للأطفال، من الوصفات غير المعتادة للبطاطس، والتي يمكنك تجربتها للاستمتاع بمذاق أفضل من البطاطس، وتسمى تلك الوصفة باسم الكروكيت، وتعتبر من أطباق المقبلات، التي تقدم بجوار الأكلات الرئيسية، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها إلى جانب صوص الشيدر من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 215 سعرة حرارية
- 4 حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
- ربع كوب من البقدونس.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- بيضة مخفوقة.
- كوب من الطحين.
- كوب من البقسماط المطحون.
مقادير كرات البطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- سلق البطاطس
تم نسخ الرابطاغسلي البطاطا جيداً ثم اسلقيها في الماء الغزير لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
- خلط البطاطس بالتوابل
تم نسخ الرابطقشري البطاطا، ثم اهرسيها وأضيفي لها البقدونس المفروم والزبدة والبابريكا والثوم والبصل البودرة والفلفل الأسود والملح، ثم اخلطي المكونات مع بعضها.
- تشكيل البطاطس وتغليفها
تم نسخ الرابطشكلي البطاطس على شكل كرات صغيرة، ثم اغمسيها في الطحين، ثم البيض، ثم البقسماط.
- قلي كرات البطاطس
تم نسخ الرابطضعي كرات البطاطا في الفريزر لمدة ربع ساعة حتى تتماسك، ثم اقلي كرات البطاطا في الزيت لمدة دقيقتين لحين تحول لونها إلى الذهبي.
- تقديم كرات البطاطس
تم نسخ الرابطأخرجي كرات البطاطا من الزيت وصفيها، ثم قدميها مع الصوص المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 215 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 1g | سكر | 2g |
| البروتين | 4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
