طريقة صوص الشاورما بالثوم مثل المطاعم
طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم اللذيذ مثل المطاعم بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة
يصنف صوص الشاورما من أنواع الصلصات الكريمية التي تحضر بالثوم، ويشتهر تقديمها في منطقة الشرق الأوسط، وغالبا ما تقدم مع ساندويشات الشاورما والدجاج المشوي والبطاطا وغيرها من الوجبات الجاهزة، وتعد بديلا عن المايونيز بنكهة الثوم العميقة والليمون والملح، تعرفي على طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم مثل المطاعم.
شاهد أيضاً: طريقة عمل صوص الرانش
شاهد أيضاً: طريقة عمل الشاورما الحلبية
مكونات صوص الشاورما بالثوم
-
- 15 دقيقة
- 24 اشخاص
- 141 سعرة حرارية
- كوب من الثوم المقشر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من زيت الذرة.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من لبن الزبادي.
المكونات
-
طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم
-
- 20 دقيقة
- تقشير الثوم ووضعه في محضرة الطعام
تم نسخ الرابطلتحضير صوص الشاورما بالثوم، يقشر الثوم وتنزع الأجزاء الداخلية ويوضع في محضرة الطعام ويضاف الملح وعصير الليمون وتخفق المكونات حتى نحصل على خليط ناعم.
- خفق المزيج وإضافة الزيت
تم نسخ الرابطيضاف الزيت تدريجياً مع استمرارية الخفق حتى يصبح ناعماً لمدة عشر دقائق.
- إضافة الزبادي
تم نسخ الرابطيسكب خليط صوص الشاورما بالثوم في وعاء، ويضاف له الزبادي وتحرك المكونات بالملعقة.
- تقديم صوص الشاورما بالثوم
تم نسخ الرابطيقدم الصوص بجانب الشاورما وأطباق المشاوي المتنوعة.
