يُصنف حلى الأولكر من الحلويات الباردة التي لا تحتاج إلى فرن وهو من الحلويات سهلة التحضير وشهية المذاق، ويدخل في إعدادها بسكويت وشوكولاتة أولكر ذات العلامة التجارية المعروفة في تركيا، حضّري هذا الحلى بخطواتٍ بسيطة وقدّميه لعائلتكِ من كوبٍ من القهوة العربية في فترة المساء.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 511 سعرة حرارية
- عبوتان من بسكويت شاي أولكر.
- كوب من الحليب السائل.
مكونات الطبقة الأولى
- كوبان من الحليب البودرة المحمص.
- نصف كوب من الزبدة المذوبة بدرجة حرارة المطبخ.
- علبة من القشدة.
- نصف كوب من السكر.
مكونات الطبقة الثانية
- 6 حبات من جبنة كيري.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- عبوتان من شوكولاتة أولكر (مستطيلة الشكل).
- ملعقتان من النسكافيه الخام.
مكونات الطبقة الثالثة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- غمس البسكويت بالحليب
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل حلى الأولكر، يغمس البسكويت في الحليب السائل ويُصف في صينية من البايركس على شكل طبقتين.
- تحضير الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطتخلط مكونات الطبقة الثانية جميعها في الخلاط الكهربائي ويضاف إليها الحليب البودرة المحمص ثم تفرد على طبقتي بسكويت أولكر ويسوى السطح، ثم توزع شوكولاتة أولكر على الوجه بجانب بعضها البعض.
- تجهيز خليط الحليب المكثف
تم نسخ الرابطيخلط الحليب المكثف مع القشطة حتى يتجانس ويسكب داخل حبات شوكولاته أولكر ويوزع عليها بالتساوي، ثم يرش نسكافيه داخل كل حبه بكمية قليلة.
- تبريد حلى الأولكر وتقديمه
تم نسخ الرابطيبرد حلى الأولكر لساعتين في البراد حتى يتماسك، ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 511 | الدهون | 24.3g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 25g | سكر | 9.2g |
| البروتين | 4.1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
