تعرفي على أسهل طريقة لتحضير حلى لندن الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك، وقدميه بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 10 اشخاص
- 623 سعرة حرارية
- كوب دقيق
- ربع كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زبدة
- ملعقة كبيرة ماء مثلج
- صفار بيضة
مقادير الطبقة الأولى
- علبة حليب مكثف محلى
- نصف كوب سكر
- 6ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة من مشروب الذرة المركز
- ملعقة صغير فانيلا
- ملعقة صغيرة ملح
مقادير الطبقة الثانية
- 150 غرام شوكولاتة مبشورة
- 3 ملاعق كبيرة كريمة خفق
- زبدة لدهن الصينية
مقادير الطبقة الثالثة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي الدقيق والسكر ونشا الذرة والملح في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطي جميع المقادير حتى تتجانس تماماً مع بعضها البعض، أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يتجانس مرة أخرى، زيدي للخليط الماء وصفار البيض ثم اخلطيهم مرة آخرة حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة في نفس الوقت.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطافردي العجينة في صينية الفرن ثم أدخليها إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى تنضج، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
- طريقة تطبيق الكراميل
تم نسخ الرابطابدئي في تحضير الطبقة الثانية احضري قدر وضعيه على حرارة متوسطة ثم ضعي الحليب المكثف والسكر والزبدة وشراب الذرة والملح واخلطيهم جيداً واتركيهم حتى يغلي المزيج، خففي النار واتركي الخليط يغلي لمدة 6 دقائق حتى يكثف وتحصلي على الكراميل، اسكبي مزيج الكراميل فوق طبقة الكيك ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ15 دقيقة حتى يبرد الحلى.
- تطبيق حلى لندن
تم نسخ الرابطابدئي في تحضير الطبقة الثالثة ضعي قدراً على حمام مائي ثم ضعي فيه الشوكولاتة والكريمة واخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس ويكثف، اسكبي مزيج الشوكولاتة فوق طبقة الكراميل ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة حتى يبرد الحلى.- تقديم حلى لندن
تم نسخ الرابطأخرجي الحلى من الثلاجة وقطعيه وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية 623 ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
- تطبيق حلى لندن
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
