طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

  • تاريخ النشر: 2022-06-03 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-05 التقييم:
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند

البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة، والتي تحضر في العديد من المناسبات والأعياد المختلفة ويمكن اعتبارها ضمن أهم حلويات رمضان 2024، تختلف طرق تحضيرها من مكان إلى آخر، فهناك البسبوسة الشامية والبسبوسة المصرية، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند بطريقة بسيطة ولذيذة، وهي وصفة تشبه إلى حد كبير الهريسة الشامية لكن مع بعض الاختلافات البسيطة.

مقالات ذات صلة:

طريقة القطر للقطايف

طريقة البسبوسة دون بيض 

بسبوسة الجالكسي بالشعيرية

  • مكونات البسبوسة بالسميد

    • 10 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 569 سعرة حرارية

المكونات

3 بيضات.
ثلث كوب من السكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
كوبان من السميد الخشن.
كوب من جوز الهند مبشور.
نصف كوب من الزبادي.
نصف كوب من السمن.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

مقادير القطر والزينة

كوبان من السكر.
كوب ونصف من الماء.
ملعقة كبيرة من ماء الورد (اختياري).
ملعقة صغيرة من عصير ليمون.
ثلث كوب من اللوز الكامل أو مقشر للتزيين.
  • طريقة تحضير البسبوسة بالسميد

    • 40 دقيقة
  1. خلط مكونات البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير البسبوسة بالسميد وجوز الهند اخلطي البيض والسكر والفانيليا حتى يتجانس الخليط، ثم أضيفي السميد وجوز الهند والزبادي،والسمن والبيكنج باودر واخفقي الخليط مرة أخرى حتى يتجانس، يجب أن يكون الخليط سميكاً جداً.
    خلط مكونات البسبوسة
  2. خبز البسبوسة بالسميد وجوز الهند
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالزبدة وضعيها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180° لمدة 25 - 30 أو حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
    خبز البسبوسة بالسميد وجوز الهند
  3. تحضير القطر للبسبوسة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة، حركيهم حتى يذوب السكر، ثم أضيفي عصير الليمون، واتركي الخليط على النار لمدة عشر دقائق، ثم أضيفي ماء الورد واتركي القطر جانباً.
    تحضير القطر للبسبوسة
  4. تقديم البسبوسة بالسميد وجوز الهند
    تم نسخ الرابط
    ضعي البسبوسة بالسميد وجوز الهند على سطح مستو وقطعيها إلى مربعات، ثم اسكبي القطر فوقها وزينيها بشرائح اللوز ورشة من جوز الهند، وقدميها.
    تقديم البسبوسة بالسميد وجوز الهند
  • معلومات التغذية في البسبوسة بالسميد

السعرات الحرارية 569 الدهون 24g
الدهون المشبعة 14g الكربوهيدرات 83g
البروتين 8g
  • الأسئلة الشائعة عن البسبوسة بالسميد

  1. ما هي البسبوسة؟
    البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تُحضر في المناسبات والأعياد.
  2. ما هي المناسبات التي يمكن تقديم البسبوسة فيها؟
    يمكن تقديم البسبوسة في العديد من المناسبات والأعياد، وهي تعتبر من أهم حلويات رمضان 2024.
  3. هل توجد اختلافات في طرق تحضير البسبوسة؟
    نعم، تختلف طرق تحضير البسبوسة من مكان إلى آخر، مثل البسبوسة الشامية والبسبوسة المصرية.
  4. ما هي إحدى وصفات البسبوسة المذكورة في المقال؟
    المقال يذكر طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند بطريقة بسيطة ولذيذة.
  5. ما هو الفرق بين البسبوسة والهريسة الشامية؟
    وصفة البسبوسة تشبه إلى حد كبير الهريسة الشامية لكن هناك بعض الاختلافات البسيطة بينهما.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة