يدخل جوز الهند في إعداد الكثير من الحلويات، وله نكهة قوية وطعم شهي اخترنا لك من المطبخ الأمريكي حلى جوز الهند البارد المقطع على شكل ألواح ومزين بكريمة الليمون، ويشكل مزيجاً رائعاً من النكهات لا تترددي في تجربته في أيام الصيف الحارة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 252 سعرة حرارية
- 80 غراماً من الزبدة
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- عبوة من بسكويت الشاي.
- كوب من جوز الهند المجفف.
- عصير وبرش حبة من الليمون.
مكونات حلى جوز الهند البارد
- ثلاثة أكواب من السكر البودرة.
- 90 غراما من الزبدة المذوبة.
- خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
مكونات كريمة الليمون
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- طحن البسكويت
تم نسخ الرابطيطحن البسكويت ناعماً بواسطة محضرة الطعام ويوضع جانباً.
- تحضير خليط البسكويت
تم نسخ الرابطيخلط البسكويت مع جوز الهند وقشر الليمون حتى تتداخل المكونات معاً.
- إضافة الزبدة والحليب المكثف وعصير الليمون
تم نسخ الرابطتضاف الزبدة والحليب المكثف وعصير الليمون وتعجن المكونات معاً حتى نحصل على خليط متكتل.
- وضع الخليط في القالب
تم نسخ الرابطيبطن القالب بورق الزبدة ويوضع الخليط في القالب ويضغط عليه جيداً حتى يتماسك، ثم يوضع في البراد ويبرد.
- تحضير خليط كريمة الليمون
تم نسخ الرابطتخفق الزبدة مع سكر البودرة وعصير الليمون حتى يصبح القوام ناعماً وسلساً.
- توزيع خليط الكريمة
تم نسخ الرابطيصب الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت في القالب ويسوى سطحها جيداً.
- رش جوز الهند على السطح العلوي
تم نسخ الرابطترش الطبقة العلوية بجوز الهند ، ثم يبرد
- تقديم حلى جوز الهند البارد
تم نسخ الرابطيقطع حلى جوز الهند ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 252 | الدهون | 13g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الكربوهيدرات | 32g |
| الألياف | 1g | سكر | 25g |
| البروتين | 2g | الكوليسترول | 23g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
