طريقة عمل صلصة البيتزا

  • تاريخ النشر: 2021-12-22 آخر تحديث: 2023-02-09 الصنف: صلصات التقييم:

البيتزا من أكثر الأطعمة انتشارا في العالم، وهي من أطباق المطبخ الإيطالي الشهير بوصفاته المتنوعة والفريدة، إذ انتشرت إلى مختلف أنحاء العالم بسبب طعمها الشهي المحبب للجميع وسهولة تحضيرها خلال دقائق معدودة، كما انتشرت بسبب تنوع وصفاتها وخلطاتها إذ يفضل البعض تناول بيتزا الدجاج أو بيتزا الخضار، فيما يفضلها البعض باللحوم وغيرها من النكهات، إلا أن جميع أنواع البيتزا تشترك في استخدام صلصة البيتزا الشهية بمكوناتها الفريدة، التي تعطي لها نكهة شهية مميزة، واليوم نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا الأصلية بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها بالفيديو والصور.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 40 سعرة حرارية
مقادير صلصة البيتزا
3 حبات من البندورة المقشرة والمقطعة.
ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
بصلة مفرومة وناعمة.
فص من الثوم.
رشة من الملح.
رشة من الأوريغانو.
رشة من الريحان.
رشة من الفلفل الأسود.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تقليب البصل
    تم نسخ الرابط
    ضعي البصل وملعقة زيت في قدر علي النار وقلبي حتى تذبل البصلة.
    تقليب البصل
  2. إضافة باقي المكونات
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم إلى القدر، ثم حركي المكونات، ثم أضيفي معجون البندورة والبندورة والملح والفلفل واتركي المكونات علي نار متوسطة مدة نصف ساعة.
    إضافة باقي المكونات
  3. خفق صلصة البيتزا
    تم نسخ الرابط
    ضعي الصلصة في الخلاط بعد أن تنضج واخلطيها حتى يصبح المزيج كريمي القوام، ثم أعيديها إلى النار مدة 10 دقائق.
    خفق صلصة البيتزا
  4. تنكيه صلصة البيتزا
    تم نسخ الرابط
    أخيرا ضعي الأوريغانو والريحان والزيت واتركي الصلصة حتى تبرد ثم احفظيها في إناء زجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام.
    تنكيه صلصة البيتزا
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 40
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)