تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن من أنواع الحلوى الغربية التي يفضلها العديد من الأفراد، كما أنها من أصناف الحلوى الفاخرة التي تقدم في العديد من المناسبات والتي يمكن تحضيرها بمكونات وطرق مختلفة، جئنا إليكِ في هذا المقال بخطوات عمل طبقة التشيز كيك البيضاء بالزبادي ويمكنك تقديمها لضيوفك كطبق حلى مميز مع القهوة التركية.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 284 سعرة حرارية
- كوب ونصف من البسكويت المطحون.
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- لتحضير طبقة الكريمة
- 450 غرام من الجبن الكريمي.
- 4 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب ونصف من اللبن الزبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير طبقة التشيز كيك
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طريقة تطبيق طبقة البسكويت
تم نسخ الرابطاخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من السكر، الزبدة والبسكويت حتى تحصلي على خليط بسكويت متجانس، رُصي البسكويت في قاع قالب كيك متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى تجمد الطبقة.
- لتحضير طبقة الكريمة
تم نسخ الرابطاخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من جبن الكريم والسكر، أضيفي العسل، لبن الزبادي، الفانيليا وعصير الليمون الحامض مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.
- تقديم طبقة التشيز كيك البيضاء بالزبادي
تم نسخ الرابطوزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم أعيدي القالب إلى الثلاجة من جديد لحوالي 6 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 284 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 23g | سكر | 26g |
| البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
