تعرفي على أسهل طريقة لتحضير أرز بالكاليماري والبازلاء الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل البازلاء المجمدة باللحمة والجزر
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 3 اشخاص
- 325 سعرة حرارية
- 1 كيلو من الأرز
- ½ كيلو من بالكاليماري
- 1 كوب بازلاء
- 1 معلقة صغيرة من الملح
- 1 معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 معلقة صغيرة من الكمون
- 2 ½ كوب ماء
- ¼ كوب من الزيت
- رشة من الكركم
- رشة من الكزبرة
مقادير أرز بالكاليماري والبازلاء
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تنظيف الكاليماري
تم نسخ الرابطاغسلي الكاليماري جيدا ونظفيه تحت الماء الجاري، اتركيه جانبا في مصفاة حتى يصفى من الماء.
- طهي الأرز
تم نسخ الرابطفي قدر متوسط علي نار متوسطة ضع ربع كوب من الزيت واتركيه حتي يسخن، أضيفي الأرز للقدر مع الملح والفلفل والكمون والكركموالكزبرة وقلبي بإستمرار.
- طهي البازلاء
تم نسخ الرابطضيفي البازلاء للأرز وتبلي برشة ملح ونصف كوب ماء وقلبي جيدا.
- طهي الكاليماري
تم نسخ الرابطأضيفي الكاليماري للأرز والبازلاء مع نصف كوب آخر من الماء و رشة ملح أخري واستمري بالتقليب، تذوقي الملح وزيدي حسب رغبتك.
- تقديم أرز بالكاليماري والبازلاء
تم نسخ الرابطغطي القدر جيدا واتركيه علي نار هادئة حتي ينضج، قدميه ساخنا وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 325 | الدهون | 1g |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات | 70g | البروتين | 7g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة