بيتزا الدجاج والأفوكادو السهلة

  • تاريخ النشر: 2023-03-23 آخر تحديث: 2023-07-03 التقييم:
بيتزا الدجاج والأفوكادو السهلة

تحضر البيتزا بطرق عدة تختلف من مطبخ لآخر تتميز جميعها بالطعم الرائع، جربي معنا اليوم وصفة غير تقليدية لتحضير بيتزا الدجاج والأفوكادو السهلة خطوة بخطوة وقدميها لعائلتك بجانب البطاطس المقلية المقرمشة.

  • المكونات

    • 25 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 536 سعرة حرارية
مكونات العجينة
ملعقة صغيرة من الخميرة.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
4 أكواب من الدقيق.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
ثلث كوب من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات البيتزا
قطعتان من صدور الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
حبتان من الأفوكادو المقطعة.
نصف حبة من الليمون المعصور.
300 غرام من جبنة الموزاريلا المقطعة.
نصف حبة من البصل المفروم.
3 قطع من البصل الأخضر المقطع.
120 غرام من الطماطم الكرزية المقطعة.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تنشيط الخميرة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الخميرة مع الماء في وعاء كبير واتركيه جانباً لبضع دقائق.
    تنشيط الخميرة
  2. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق مع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء خلط كبير، اسكبي الزيت وخليط الخميرة تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة، غطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة ونصف.
    تحضير العجينة
  3. تقسيم وفرد العجينة
    تم نسخ الرابط
    قسمي العجينة إلى قسمين، افردي كل منها على في صينية الخبز المجهزة.
    تقسيم وفرد العجينة
  4. طعي صدور الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل، ثم اشويها على الشواية المحمية لمدة 5 دقائق لكل جانب، ثم قطعيها إلى شرائح.
    طعي صدور الدجاج
  5. إضافة مكونات البيتزا وخبزها
    تم نسخ الرابط
    تبلي العجينة بالكمية المتبقية من الملح والفلفل، ثم وزعي الموزاريلا وقطع الأفوكادو والدجاج والبصل، ثم اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
    إضافة مكونات البيتزا وخبزها
  6. تقديم البيتزت
    تم نسخ الرابط
    قدمي البيتزا مباشرة وزينيها بالبصل الأخضر والطماطم حسب رغبتك.
    تقديم البيتزت
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 536 الدهون 34.7g
الكربوهيدرات 36.3g البروتين 20g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)