مهلبية البوظة العربية
البوظة العربية من أغلى أنواع البوظة على الإطلاق، فإذا أردتِ تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة وبمذاق شبيه للجاهزة، إليكِ بالخطوات طريقة عمل مهلبية البوظة العربية.
شاهد أيضاً: طريقة عمل مهلبية التوفي
مهلبية البوظة العربية
مكونات مهلبية البوظة العربية:
- حليب: 4 اكواب (سائل)
- كريمة: مغلف (بودرة)
- ماء الزهر: ملعقتان كبيرتان
- هيل: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- مستكة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- فستق حلبي: كوب (بلون أخضر غامق، مطحون ومنخل)
- سكر: حسب الرغبة
- النشا: 5 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير مهلبية البوظة العربية
طريقة مهلبية البوظة العربية
مهلبية البوظة العربية
-
1 / 3
طريقة تحضير مهلبية البوظة العربية:
- نضيف للحليب البارد ماء الزهر، والهيل، والمستكة، والكريمة، والنشا، والسكر، ونحرك جيداً ثم نضعه على النار.
- ثم نبدأ بإضافة الفستق الحلبي المطحون مع الحرص على التحريك السريع والمستمر، وذلك حتى يتجانس الخليط ويتكاثف ويتماسك.
- نسكب الخليط بأكواب التقديم، ونزين بالفستق الحلبي، ونقدمه.